Ми взяли чудовий смак хумусу і додали до нього чорноокий горох. Це одне щасливе і смачне блюдо.
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна
Хумус потрібно робити не тільки з нуту. Цей гладкий і насичений ароматом хумус виготовляється з чорноокого горошку, кінзи та великої кількості південно-західних спецій. Це ідеальне блюдо на Новий рік і обов’язково принесе удачу кожному, хто скупається.
Рецепт хумусу з чорнооким горохом
Виходить 4 порції
Інгредієнти:
- 1 банка чорноокого гороху, промити і процідити
- 2 зубчики часнику
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 столові ложки листя кінзи
- 1/4 чайної ложки кмину
- Щіпка кайенського перцю
- 1/4 склянки оливкової олії
- Сіль і перець - за смаком
Напрямки:
- У кухонний комбайн додайте чорноокий горох, часник, лимонний сік, кінзу, кмин і кайенський перець.
- Поки процесор працює, полийте оливковою олією до однорідності.
- Спробуйте і приправте сіллю та перцем.
- Подавати зі свіжими крекерами, лавашем та овочами.
Більше рецептів хумусу
Рецепт піци з хумусом без випічки
Рецепт гарбузового хумусу
Рецепт танення хумусу
