Яловичий фарш, заморожені овочі та трохи локшини з чау -майн - це все, що вам потрібно, щоб приготувати смачну китайську запіканку менш ніж за годину.
Я люблю готувати запіканки; вони легкі, і вони завжди чудові, коли у вас є трохи цього і трохи того, що якраз те, що я мав у морозильній камері. Точніше, це була половина мішка замороженого гороху та моркви та кілька фунтів яловичого фаршу. Окремо вони не звучать як найапетитніша страва, але змішайте трохи соєвого соусу та вершкового грибного супу, і ви раптом поклали на швидку та легку запіканку китайське віджимання.
З чого ця запіканка Смак будинку особливо чудово те, що на виготовлення піде менше години, і мій малюк, який сьогодні надзвичайно вибагливий в їжі, не міг цього наситити. Він був не єдиним. І мій чоловік, і я величезні китайська їжа шанувальники, мали секунди та третини. Тож, якщо ви такий самий шанувальник китайської кухні, як я, але ненавидите витрачати гроші, збийте цю китайську запіканку. Це набагато краще, ніж вивезти, і набагато дешевше.
Китайська запіканка з яловичини
Інгредієнти
- 1 1/2 фунта яловичого фаршу
- 1 цибулина, подрібнена
- 1 склянка подрібненого селери
- 1/2 чайної ложки приправленої солі
- 1/2 чайної ложки свіжого меленого чорного перцю
- 1 банка кремового грибного супу
- 10 унцій паростків квасолі
- 1/4 склянки соєвого соусу
- 1, 8 унції можна нарізаних каштанів води
- 1 склянка замороженого горошку та моркви
- 1 склянка хрусткої локшини чоу -мейн
Напрямки
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У великій сковороді готуйте яловичину, цибулю та селеру на середньому вогні, поки м’ясо більше не стане рожевим; злити жир. Поверніть сковороду на плиту і розмішайте сіль, перець, суп, паростки квасолі та соєвий соус і доведіть до кипіння; зняти з вогню; розмішати з водою каштани і вилити у форму для запікання об’ємом 2 літри.
- Накрити кришкою і випікати 30 хвилин; розкрити, розмішати горох і посипати локшиною; випікати ще 15 хвилин або до нагрівання. Подавати негайно.
Інші рецепти запіканок від «Вона знає»
Картопляна запіканка з бекону та синього сиру
Запіканка з курячого дивана
Запіканка з журавлини
