Класичний лимонний торт став ще кращим! Додайте трохи пива до цього легкого і цитрусового десерту, щоб знову взяти улюблене.
Пов’язана історія. Пиріг з ревенем з яблук-це сучасний твіст класичного рецепту
Випічка з пивом
Класичний лимонний торт став ще кращим! Додайте трохи пива до цього легкого і цитрусового десерту, щоб знову взяти улюблене.
Кулінарія з пивом поширена, то чому б не спекти з пивом? Цей лимонний торт ідеально підходить для блідого лагера, такого як Пілснер. Найкраще, що ви можете випити те, що залишилося, коли торт піде в духовку!
Рецепт пирога з пивним лимоном
Інгредієнти:
Для торта:
- 1-1/2 склянки борошна для торта
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/3 чайної ложки солі
- 2 столові ложки цедри лимона
- 1 склянка (2 палички) несолоного вершкового масла
- 1-1/4 склянки цукру
- 3 яйця
- 1/4 склянки свіжовичавленого лимонного соку
- 1/2 склянки Pilsner
- Кулінарний спрей зі смаком вершкового масла
Для глазурі:
- 4 унції вершкового сиру, пом’якшеного
- 1 склянка цукрової пудри
- 1/4 склянки густих вершків
- 1/4 склянки Pilsner
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Напрямки:
Для торта:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Розбризкайте велику форму для хліба кулінарним спреєм зі смаком масла.
- У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і цедру лимона до гарного перемішування.
- У мисці підставного міксера з насадкою для лопаток збийте вершки вершкове масло і цукор, поки вони добре не з’єднаються. Додайте яйця, одне за одним, добре збиваючи і зчищаючи миску між добавками. Додайте лимонний сік і перемішайте до однорідності. Увімкніть міксер на мінімальну температуру і додайте борошняну суміш потроху, поки вона ледве не з’єднається. Не змішуйте повторно.
- За допомогою дерев’яної ложки розмішайте пілснер у тісті до повного з’єднання. Вилити у підготовлену форму для хліба. Випікайте 45-55 хвилин або поки верх не стане світло-золотистим, а зубочистка, вставлена в середину, вийде чистою. Остудіть перед глазур'ю.
Для глазурі:
- У мисці підставного міксера збийте вершковий сир і цукрову пудру до гарної однорідності. Додайте решту інгредієнтів і збийте до однорідності.
- Зверху торт залийте глазур’ю. Остудіть торт перед подачею.
Більше щоденного смаку
Солоне печиво з черепахи
Піца з нутелою та вишнею
Парфе з хурми та йогурту
