Простий бісквіт з кабачків з горіха отримує величезний смак за допомогою смаженого часнику, гранатових кісточок та вершкового козячого сиру.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пов’язана історія. Італійська пряжа Джади де Лорентіс на французькому цибульному супі знайдена у хлібі та сирі
![Щоденний аромат](/f/a59927ed51ec90894a7feda46c4c0f0f.jpeg)
Домашнє краще!
Простий бісквіт з кабачків з горіха отримує величезний смак за допомогою смаженого часнику, гранатових кісточок та вершкового козячого сиру.
![бісквіт з кабачкового горіха](/f/0e45f02d19e3d481d6196b695c651674.jpeg)
Навіщо купувати консервовані продукти, коли домашній суп такий простий? Це може зайняти трохи більше часу, але цей кабачок з горіхового горіха та печений часниковий біскет вартий додаткових зусиль.
Рецепт печива з кабачків і печеного часнику
Служить 6
Інгредієнти:
- 1 велика (або дві маленькі) кабачки горіхові
- 1 головка часнику
- 1/4 склянки оливкової олії, роздільне використання
- 2 цибулі -шалоту, подрібненого
- 2 склянки курячого бульйону
- 2 склянки води
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- Щіпка кайенського перцю
- 1/2 склянки вершків
- 1 склянка гранатових арил
- 3 унції розкришеного козячого сиру
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів F.
- Зріжте верхівку головки часнику, оголивши верхівки зубчиків. Покладіть на невеликий лист алюмінієвої фольги, полийте 1 столовою ложкою оливкової олії і складіть фольгу навколо часнику, щоб сформувати щільну упаковку.
- Кабачки горіхові розрізати навпіл. Вийняти насіння і викласти на деко. Покладіть пакет з фольги на деко поруч з кабачком.
- Смажити протягом 25 хвилин. Виймаємо часник і даємо йому охолонути. Продовжуйте смажити кабачки з горіха ще 20-30 хвилин або до тих пір, поки м’якоть не стане м’якою і її легко дістати.
- Коли кабачок охолоне, можна вийняти м’якоть (вихід повинен бути близько 5 склянок) і пюрирувати в кухонному комбайні до однорідності.
- Вичавіть головку часнику, поки не вискочать зубчики. Гвоздика запасна.
- У великій каструлі на середньому вогні обсмажте цибулю -шалот в оливковій олії, що залишилася. Карамелізуйте цибулю -шалот, періодично помішуючи, близько 10 хвилин або до темно -золотистого кольору.
- Додайте курячий бульйон, воду, пюре з горіхів, смажені зубчики часнику, сіль, перець і кайенський перець. Доведіть суп до кипіння, а потім зменшіть вогонь до кипіння, поки він трохи не загусне, приблизно 10 хвилин.
- Зніміть з вогню і додайте вершки.
- Ковш у миски. Прикрасити гранатами і козячим сиром.
Більше щоденного смаку
Курячий суп з буйволів з орзо
Суп з курячої локшини в мисці для хліба
Гумбо з курки, ковбаси та креветок