Кабачковий кабачок та печений часниковий бісквіт - SheKnows

Простий бісквіт з кабачків з горіха отримує величезний смак за допомогою смаженого часнику, гранатових кісточок та вершкового козячого сиру.

Пов’язана історія. Італійська пряжа Джади де Лорентіс на французькому цибульному супі знайдена у хлібі та сирі

Домашнє краще!

Простий бісквіт з кабачків з горіха отримує величезний смак за допомогою смаженого часнику, гранатових кісточок та вершкового козячого сиру.

Навіщо купувати консервовані продукти, коли домашній суп такий простий? Це може зайняти трохи більше часу, але цей кабачок з горіхового горіха та печений часниковий біскет вартий додаткових зусиль.

Рецепт печива з кабачків і печеного часнику

Служить 6

Інгредієнти:

• 1 велика (або дві маленькі) кабачки горіхові
• 1 головка часнику
• 1/4 склянки оливкової олії, роздільне використання
• 2 цибулі -шалоту, подрібненого
• 2 склянки курячого бульйону
• 2 склянки води
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка перцю
• Щіпка кайенського перцю
• 1/2 склянки вершків
• 1 склянка гранатових арил
• 3 унції розкришеного козячого сиру

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F.
2. Зріжте верхівку головки часнику, оголивши верхівки зубчиків. Покладіть на невеликий лист алюмінієвої фольги, полийте 1 столовою ложкою оливкової олії і складіть фольгу навколо часнику, щоб сформувати щільну упаковку.
3. Кабачки горіхові розрізати навпіл. Вийняти насіння і викласти на деко. Покладіть пакет з фольги на деко поруч з кабачком.
4. Смажити протягом 25 хвилин. Виймаємо часник і даємо йому охолонути. Продовжуйте смажити кабачки з горіха ще 20-30 хвилин або до тих пір, поки м’якоть не стане м’якою і її легко дістати.
5. Коли кабачок охолоне, можна вийняти м’якоть (вихід повинен бути близько 5 склянок) і пюрирувати в кухонному комбайні до однорідності.
6. Вичавіть головку часнику, поки не вискочать зубчики. Гвоздика запасна.
7. У великій каструлі на середньому вогні обсмажте цибулю -шалот в оливковій олії, що залишилася. Карамелізуйте цибулю -шалот, періодично помішуючи, близько 10 хвилин або до темно -золотистого кольору.
8. Додайте курячий бульйон, воду, пюре з горіхів, смажені зубчики часнику, сіль, перець і кайенський перець. Доведіть суп до кипіння, а потім зменшіть вогонь до кипіння, поки він трохи не загусне, приблизно 10 хвилин.
9. Зніміть з вогню і додайте вершки.
10. Ковш у миски. Прикрасити гранатами і козячим сиром.

Більше щоденного смаку

Курячий суп з буйволів з орзо
Суп з курячої локшини в мисці для хліба
Гумбо з курки, ковбаси та креветок