Цей пряний яблучний сидр виготовляється з зеленого чаю та двох видів цитрусових - лимона та апельсина. Мені подобається думати про цей сидр як про «нечітку тапочку гідну». Це означає, що це ідеальний теплий напій, який можна насолоджуватися в нечітких тапочках, відпочиваючи десь зручно та затишно.
Цей сидр також має невеликий смак із суміші спецій, яку легко і швидко приготувати. Мені подобається, тому що він не надто солодкий, а натяк на цитрусові чудово доповнює яблуко та корицю. Тож зробіть собі цей сидр, одягніть нечіткі тапочки і станьте затишними та затишними. Ти заслуговуєш на це.
Рецепт суміші яблучного сидру з пряними цитрусовими та зеленого чаю
Цей гарячий і пряний яблучний сидр зроблений із зеленого чаю, лимона, апельсина та суміші спецій та кориці. Це ідеальний напій для холодної зими вдень або вночі.
Подає 3
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 35 хвилин
Інгредієнти:
- 2 склянки підготовленого зеленого чаю
- 4 склянки яблучного соку
- 1/2 лимона, вичавленого
- 1/4 склянки апельсинового соку (без м’якоті)
- 3 скибочки сушених яблучних кілець (для сидру та гарніру)
- 2 скибочки апельсина
- 1 часточка лимона
- 2 палички кориці (для пакетика спецій)
- Цедра з 1/2 лимона
- Цедра з 1/2 апельсина
- 1 чайна ложка цільного запашного перцю
- Невеликий шматочок марлі та кулінарний шпагат
- 3 палички кориці для прикраси
Напрямки:
- Нагрійте сковороду середнього розміру на повільному вогні і додайте зелений чай, яблучний сік, лимонний сік і апельсиновий сік. Перемішайте разом.
- Додайте в сковороду часточки апельсина і лимона та сушені кільця яблук.
- У середину невеликого шматочка марлі додайте палички кориці, цедру лимона, цедру апельсина і запашний перець. Витягніть кути марлі і зв’яжіть їх разом, щоб вийшов маленький мішечок.
- Додайте пакетик спецій у каструлю.
- Нехай вариться близько 20 хвилин, поки сидр не стане гарячим.
- Подавати гарячим і прикрасити кожну чашку паличкою кориці та кільцем сушеного яблука.
Більше рецептів яблучного сидру
Яблучний сидр з імбиром
Яблучний чай
Чашки для яблука та груші