Якщо ви випадково веган і дотримуєтесь безглютенової дієти, вам сподобається цей рецепт вегетаріанського бананового хліба без глютену. Подайте його як вегетаріанський сніданок, веганську закуску або використовуйте його як незвичайний - і дуже смачний - хліб для веганських бутербродів.
Якщо ви випадково веган і дотримуєтесь безглютенової дієти, вам сподобається цей рецепт вегетаріанського бананового хліба без глютену. Подайте його як вегетаріанський сніданок, веганську закуску або використовуйте його як незвичайний - і дуже смачний - хліб для веганських бутербродів.
Банановий хліб без глютену
Обслуговує 8
Інгредієнти:
-
t
- 3 столові ложки меленого льону
- 9 столових ложок води
- 1 склянка рисового борошна
- 1/2 склянки соєвого борошна
- 1 склянка картопляного крохмалю
- 3 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 склянки цукрового піску
- 1/4 склянки міцно упакованого коричневого цукру
- 1/2 склянки рослинної олії
- 2 столові ложки води
- 3 дуже стиглих банана, пюре
- 1/2 склянки подрібненого підсмаженого кокосового горіха
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. і змастіть форму для хліба розміром 8,5 х 4 дюйма.
- У великій мисці збийте разом льон і воду. Відставте на 5 хвилин.
- У мисці середнього розміру збийте разом рис і соєве борошно, картопляний крохмаль, розпушувач і сіль.
- Збийте цукор у льняну суміш до гарного перемішування. Збити в олії і воді. Змішайте в пюре з бананів.
- Додайте борошняну суміш до цукрової суміші і розмішайте до вологості.
- Вилийте тісто у підготовлену форму для випічки і випікайте 50-60 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
t
t
t
t
t
Більше веганських рецептів хліба!
