Яблучні кекси з корицею з білим намазкою з чеддера - SheKnows

Що стосується ідеальної портативної закуски, мені хочеться чогось трохи солодкого, трохи солоного та багато смачного. Я часто пакую шматочок сиру чеддер, сухарики та нарізані яблука на обід у сім’ї, то чому б не скласти все це разом у кекс?

Пов’язана історія. Добре передбачені подарунки, які ви не повинні дарувати комусь із безпліддям

t

t Ці мафіни легко приготувати. Терка цілих яблук (очищати не потрібно, просто додайте це волокно в миску) забезпечує швидку роботу; не потрібно метушитися з нарізанням і нарізанням кубиками. Яблука поєднуються з ситним вівсяним вівсом і достатньою кількістю цукру, щоб надати йому ідеальну кількість солодощі.

t Вони можуть бути смачними самостійно, але поширюються на деякі Білий сир Чеддер, що сміється, і у вас є ідеальне поєднання солодкого і солоного за один прийом, що робить його корисною закускою в будь -який час доби.

t На сніданок, полуденну закуску, після школи або навіть на десерт, поєднуючи ці яблучні кекси з вершковим Білий чеддер, що сміється, з сиру, що розмазується ти покрив.

Інгредієнти:

t Готує 1 дюжину кексів

• 2-1/2 склянки крупно натертих яблук (близько 3 яблук)

t

• 1/2 склянки плюс 2 столові ложки коричневого цукру

t

• 1/3 склянки олії ріпаку

t

• 1 велике яйце

t

• 1 склянка універсального борошна

t

• 1/2 склянки вівсянки

t

• 1/2 чайної ложки харчової соди

t

• 1/2 чайної ложки солі

t

• 1/2 чайної ложки кориці

t

• 1/4 чайної ложки розпушувача

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Приготуйте форму для кексів, виклавши вкладиші для кексів або злегка покривши спреєм для випічки.

t

2. У чашу електричного міксера додайте терта яблуко, цукор, олію ріпаку та яйце, і перемішайте до однорідності. В окремій мисці збийте разом борошно, овес, соду, сіль, корицю, мускатний горіх і розпушувач. Додайте борошняну суміш до яблучної суміші і перемішайте до однорідності. Рівномірно розподіліть тісто у формі для кексів.

t

3. Випікайте в духовці приблизно 15-20 хвилин, або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Дайте охолонути на сковороді протягом 10 хвилин. Подавати з дольками Білий чеддер, що сміється корова.

t Розкриття інформації: Ця публікація є частиною співпраці з The Сміється корова і SheKnows.