Як їсти менше і насолоджуватися цим більше - Сторінка 2 - SheKnows

Більшість з них говорять такі речі: «Боже мій, я їв кукурудзяні чіпси 20 років і ніколи не розумів, що вони мені не подобаються». Або «Вау! Я дійсно хочу солі. Решта на смак нагадує картон ». Переходимо до родзинок, але їмо тільки одне. Люди кажуть, що вони зазвичай їдять сотню з них. Коробка з ними. Кілька жмень їх. Але якщо ви їсте родзинки по жмені, як ви дізнаєтесь, що вам досить? Як ви взагалі знаєте, який на смак родзинки, якщо ви їсте їх 90 одночасно? На цьому етапі ви насолоджуєтесь переважною, а не смаком родзинок.

І ось, о, тоді настає момент, якого всі чекали: їсть поцілунок Херші. Вони розгортають його. Суспензійні збірки. Я запитую, скільки з них впевнені, що їм це сподобається. Ну, кажуть, це так шоколад ми говоримо про.

Тож вони відчувають запах поцілунку Херші, а потім кидають його в рот і жують хвилину -дві. Це радикальний акт, який потребує часу з шматочком шоколаду. Зазвичай той, що у нас в роті, - це лише прелюдія до наступного та наступного.

Одна жінка каже: «Я не можу в це повірити, але на смак він восковий. Мені це не подобається, хоча я їв ці речі роками ».

Інша жінка каже: «Я за ці роки з’їла багато таких пакетиків, але ніколи не скуштувала лише одного. І коли я скуштую одне, мені подобається, і одного насправді достатньо ».

Потім ми говоримо про переведення цієї вправи в реальне життя, і відразу всі перестають мені подобатися. Ніхто насправді не хоче відмовлятися від її старих звичок. Ви, мабуть, теж ні. Зараз я впевнений, що ти думаєш: Я не можу відмовитися від анатомії Грея з моїм другом, морозивом. Але чи можна було б вас переконати спробувати, якби я сказав вам, що на вас чекає щось краще, якщо ви відмовитесь від комфорту розсіяного харчування?

По -перше, ви знову відкриєте для себе задоволення від самої їжі. Ви дізнаєтесь, чи дійсно вам подобається їжа, яку ви їсте у кількох роках. Ви можете виявити, що будь -яка їжа перед вами може насправді зробити вас щасливими. (І це єдина причина звернути увагу на те, що у вас на тарілці - це може допомогти вам стати щасливими. Це все.)

Коли ми проводимо час з їжею, у неї є шанс щось повернути - аромат, чуттєве відчуття, задоволення, яким ми можемо насолодитися. Але якщо ми зайняті чимось іншим, ми пропускаємо весь досвід. Це ніби приклеєне до вашого ноутбука, а найсексуальніша історія, яку коли -небудь розповідали, розгортається прямо перед вами по телевізору.

Правда в тому, що вам не доведеться вибирати між переглядом Гордість і упередження і їсти. Ви можете мати обидва. Ви можете дивитися, а потім можете їсти. Це дає вам два шанси отримати задоволення, а не лише один.

Чому б не діяти від свого імені? Чому б не жити так, ніби ти заслуговуєш на все задоволення? Тому що - і в цьому я впевнений - ви.

Джин Рот-міжнародний викладач, доповідач та автор книг-бестселерів про емоційне харчування. Ви можете відвідати її на сайті geneenroth.com.