Можливо, ви намагаєтесь пообідати на столі до того, як діти/інваліди/гарячі побачення знепритомніють від голоду. Можливо, ви поспішаєте, і вам потрібно зараз щось з’їсти. Якою б не була причина, скромна куряча грудка без кісток без шкіри готова стати вашим інгредієнтом, коли вам доведеться їсти і ви повинні їсти швидко. Ви можете зробити цей рецепт курки менш ніж за 15 хвилин за допомогою цих двох технік, які ви можете перенести на інші швидкі вечері.
Смак проти поспіху
Ви, напевно, думаєте, що зі словами «куряча грудка без кісток без кісток» ви майже торгуєте смаком поспіху. Навпаки, ці смачні та швидкі рецепти курячої вечері настільки хороші, що кожен захоче їх знову і знову.
Швидкі поради з рецептами курки
Ми зосередимось на двох клавішах: плоскі та смакові. По -перше, ми візьмемо трохи з наших 15 хвилин і витермо з курки, щоб вона швидко приготувалася (плоскі грудки - бонус одного разу). По -друге, ми додамо купу ароматів у вигляді апельсина, м’яти та масла. Швидка куряча вечеря ніколи не була такою гарною.
Майте на увазі, що це просто техніка, яку ви можете використовувати знову і знову з різними інгредієнтами, щоб самостійно приготувати наш смачний 15-хвилинний швидкий рецепт курки. Просто тримайте курку плоскою, а смаки - живими.
15-хвилинна куряча вечеря з апельсинової м’яти
Подавайте курку з апельсиново-м’ятним соусом, покладеним зверху, у супроводі гарного зеленого салату (який можна приготувати під час приготування курки).
Інгредієнти:
- 2 курячі грудки без кісток і шкіри
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сік одного апельсина
- 2 столові ложки вершкового масла (пропустіть для більш здорового варіанту)
- 4 листочки м’яти, нарізані
- Цедра одного апельсина (за бажанням)
Напрямки:
- Поставте сковороду на середньо сильний вогонь і дайте їй нагрітися.
- Поки сковорідка заряджається, покладіть курку між двома шматочками вощеного паперу або в поліетиленовий пакет і вийміть на ньому свої розчарування. Курятина повинна вийти приблизно на 1/4 дюйма товщиною (або якомога ближче до неї).
- Додайте оливкову олію в сковороду. Зачекайте близько 5 секунд, поки масло нагріється, і додайте курячі грудки. Слідкуйте за бризками, коли додаєте курку.
- Негайно трохи перемістіть курку. Сковорода може бути досить гарячою, що курка занадто швидко підрум'яниться, тому вам потрібно трохи поштовхнути її. Додати апельсиновий сік.
- Варіть курку 6-7 хвилин, а потім переверніть. Варіть ще 6-7 хвилин або поки курка не буде до кінця. (Якщо ви використовуєте термометр для м’яса, ви можете видалити курку приблизно при 162 градусах.)
- Нарешті, додайте вершкове масло, м’яту та апельсинову цедру і дайте маслу розтанути. Дайте курці відпочити за 2-3 хвилини до накриття.
Більш швидкі курячі ідеї
Мелісса д’Арабіан робить куряче маренго
Куряче маренго готується в простому томатному соусі, який сподобається всім. Цей відеорецепт із 10 -ти доларових обідів у Food Network.
Більш швидкі рецепти курки
Швидкі рецепти курки на грилі
Швидкі рецепти бутербродів з куркою
Швидко курячі рецепти від Їжа та вино
