Італійські, індійські та мексиканські спеції додають трохи смаку картоплі фрі - SheKnows

instagram viewer

Підкресліть ці три рецепти домашньої картоплі фрі, які включають мексиканські, італійські та індійські смаки.

Джада Де Лорентіс у рожевій сукні;
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лорентія з прошуітто непереборно мила і смачна

Я люблю картоплю фрі, і я завжди намагаюся створювати нові суміші спецій для заправки. Ці три суміші прянощів допоможуть вам приступити до створення власної пряної суміші з мальків у домашніх умовах.

1. Рецепт картоплі фрі зі спеціями

Індійські аромати були величезною тенденцією 2014 року. Поєднання куркуми і кмину дійсно виділяє цю картоплю фрі. Фактично, вони були моїми улюбленими з набору тріо. Як ви помітите, ця картопля вийшла набагато жовтішою, ніж інші партії, і це через куркуму.

Картопля фрі зі спеціями в Індії

Обслуговує 3-4

Інгредієнти:

  • 1/4 чайної ложки куркуми
  • 1/4 чайної ложки меленого кмину
  • 1/4 чайної ложки насіння коріандру
  • 1/4 чайної ложки паприки
  • 1/8 чайної ложки солі
  • 3 великі каштанові картоплі
  • 1 чайна ложка оливкової олії

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів F.
  2. У невеликій мисці змішайте куркуму, кмин, коріандр, паприку та сіль.
  3. click fraud protection
  4. Картоплю нарізати шматочками для стрижки. Змастити оливковою олією, а потім збризнути картоплю фрі сумішшю спецій.
  5. Запікати в духовці 25 хвилин.

2. Рецепт картоплі фрі з італійськими приправами

Ці картоплі фрі завжди готують у мене вдома. Більшість людей вже мають спеції у своїй коморі і можуть зібрати партію за лічені хвилини. Якщо ви дійсно хочете, щоб вони виділялися, то під час випічки зверху додайте трохи подрібненого сиру пармезан.

Картопля фрі з італійськими приправами

Обслуговує 3-4

Інгредієнти:

  • 1/2 чайної ложки сухого листя базиліка
  • 1/4 чайної ложки насіння коріандру
  • 1/4 чайної ложки часникової солі
  • 1/4 чайної ложки паприки
  • 1/2 чайної ложки сушеного орегано
  • 1/4 чайної ложки натертого шавлії
  • 1/2 чайної ложки сушених пластівців петрушки
  • 1/8 чайної ложки чорного перцю
  • 3 великі каштанові картоплі
  • 1 чайна ложка оливкової олії

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів F.
  2. У невеликій мисці змішайте базилік, коріандр, часникову сіль, паприку, орегано, шавлія, петрушку та чорний перець.
  3. Картоплю нарізати шматочками для стрижки. Змастити оливковою олією, а потім збризнути картоплю фрі сумішшю спецій.
  4. Запікати в духовці 25 хвилин.

3. Рецепт картоплі фрі зі спеціями в Мексиці

Не брехня, що я люблю щось із мексиканськими смаками. Ці картоплі фрі знов викликають у мене жагу до мексиканської їжі. Спеції створюють легкий відтінок тепла, але додайте їх до кесо або гуакамоле, і ви опинитесь на небі фрі.

Картопля фрі зі спеціями в Мексиці

Обслуговує 3-4

Інгредієнти:

  • 1/2 чайної ложки порошку чилі
  • 1/4 чайної ложки часникового порошку
  • 1/4 чайної ложки орегано
  • 1/4 чайної ложки паприки
  • 1/4 чайної ложки меленого кмину
  • 1/4 чайної ложки кухонної солі
  • Пара щіпок меленого перцю
  • 3 великі каштанові картоплі
  • 1 чайна ложка оливкової олії

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів F.
  2. У невеликій мисці змішайте порошок чилі, часниковий порошок, орегано, паприку, кмин, сіль і перець.
  3. Картоплю нарізати шматочками для стрижки. Змастити оливковою олією, а потім збризнути картоплю фрі сумішшю спецій.
  4. Запікати в духовці 25 хвилин.

Більш смачна домашня картопля фрі

Запечена картопля фрі з картоплі
Запечена картопля фрі з чіпотле
Запечена часникова трюфельна картопля фрі