Кабачки -спагетті - найсмішніші з зимових кабачків, які можуть похвалитися ніжними шматочками м’яса, що нагадує спагетті. Ви можете подавати «спагетті» з маринарою або часниковим соусом, як справжню пасту, або заправити її свіжими інгредієнтами і подати до столу в зимовій оболонці. Ми любимо цей смачний фарширований кабачок зі спагетті як здорову веганську вечерю.
Кабачки -спагетті - найсмішніші з зимових кабачків, які можуть похвалитися ніжними шматочками м’яса, що нагадує спагетті. Ви можете подавати «спагетті» з маринарою або часниковим соусом, як справжню пасту, або заправити її свіжими інгредієнтами і подати до столу в зимовій оболонці. Ми любимо цей смачний фарширований кабачок зі спагетті як здорову веганську вечерю.
Смачні фаршировані кабачки зі спагетті
Подає 2
Інгредієнти:
-
t
- 1 невеликий кабачок спагетті
- 2 столові ложки олії волоського горіха
- 2 столові ложки розігрітого веганського масла
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 зубчик часнику, дуже тонко нарізаний
- 1 склянка очищеного едамаму
- 1 склянка виноградних помідорів, кожен навпіл
- 2 столові ложки дрібно нарізаного свіжого базиліка плюс цілі листя базиліка для прикраси
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 375 градусів F.
- Гострим ножем розріжте кабачок уздовж навпіл. Видаліть насіння за допомогою зубчастої ложки.
- Половинки кабачків, розрізаними стороною вниз, викладіть у форму для запікання.
- Додайте півдюйма води і накрийте форму для запікання фольгою.
- Випікати протягом 45 хвилин або до тих пір, поки кабачок не стане м’яким.
- За допомогою великої виделки подрібніть м’якоть у велику миску. Будьте обережні, щоб не порвати або проколоти шкаралупу кабачків спагетті.
- Збризніть маслом горіха і веганським маслом. Приправити сіллю і перцем. Кинути до пальто.
- У невеликій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте часник, едамаме, помідори та базилік, перемішуючи до з’єднання.
- Варіть, часто помішуючи, 2 хвилини або до нагрівання. Додайте до суміші кабачків для спагетті, перемішавши до шубки.
- Спробуйте і приправте сіллю та перцем. Нафаршируйте шкаралупу кабачків спагетті сумішшю для спагетті.
- Прикрасити базиліком і подавати.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Смачніше рецепти веганської вечері!