Ви знаєте, що з вашого блендера можна готувати смузі. Чорт візьмі, можливо, ви навіть раз або два використовували його для пюре з овочів або для згладжування партії супу.
Але блендер можна використовувати набагато більше, ніж усе це - і це повинно бути таким чином, щоб виправдати зайняття всього цього місця для лічильника. Від кремів до компосту і назад - це всі способи, якими можна максимально використовувати блендер.
1. Подрібніть його
Потрібно дрібно нарізати купу овочів або приготувати фарш з різних ароматизаторів? Попередньо наріжте їх великими шматками, які легко поміщаються у блендер, потім пульс поки ваші інгредієнти не досягнуть потрібної текстури.
2. Отримайте сік
Соковижималки важко чистити і займають тонну стійки, але отримання соку в кафе чи магазині коштує смішну суму грошей. На щастя, ви можете зробити сік за допомогою блендера (бажано швидкісну модель, наприклад, Vitamix), пюрируючи бажані фрукти та овочі, а потім проціджуючи їх через ситечко з тонкої сітки або мішок з горіховим молоком. Сік без величезних цінників!
Детальніше:Зніміть блендер для найпростішого лимонного сиру
3. Добре збийте
Втомилися від того, що ваш ручний міксер розбризкується всюди, коли ви намагаєтесь зробити збиті вершки? Блендер на допомогу! Блендер робить a густі, насичені збиті вершки всього за лічені хвилини.
4. Перемішайте це тісто
Від крепи та млинці до вафлі та кекси, блендер забезпечує швидку роботу тіста для сніданку.
5. Зробити «молоко»
Вівсяне молоко, горіхове молоко та рисове молоко, о боже! Ви можете заощадити ціле багатство, приготування власного горіхового молока в домашніх умовах. Просто змішайте обрану молочну основу з водою до однорідності, а потім процідіть.
6. Поїсти смузі
Насолоджуйтесь смузі на ходу з цим розумним хаком. Твіст банка Мейсона, наповнена інгредієнтами смузі на основу блендера, потім перемішайте до однорідності. Обережно відкрутіть баночку, і вуаля - смузі, готовий виносити вас за двері.
7. Замовкни
Крім страшного опівночі мікрохвильової печі "ding!" не набагато голосніше блендера. На щастя, ви можете замовкнути, розмістивши основу блендера на силіконовому килимку, що допоможе розсіяти звук.
Детальніше:Понеділок без м’яса: блендерний морквяно-кокосовий суп менш ніж за 20 хвилин
8. Творче компостуйте
Допоможіть своєму компосту швидше збагатити грунт розбиваючи його в блендері перш ніж додати його в сад. Тільки не плутайте це з коктейлем, інакше вас чекає грубе пробудження.
9. Провітрюйте своє вино
Якщо у вас немає години до прибуття гостей, щоб дати вашому видові подихати, спробуйте пульсуючи його в блендері кілька разів провітрювати.
10. Гладкі соуси
Від голландський до майонез, приготування емульгованих соусів у блендері займає набагато менше часу, ніж використання віночка. Повірте, ваші зап'ястя будуть вам вдячні!
11. Краще вершкове масло
Вершковий масло домашнє легко приготувати в блендері. Ніяких дивних інгредієнтів і трохи солодкий свіжий молочний аромат, з яким неможливо перемогти.
12. Солодкий сорбет
Заморожені фрукти і трохи соку - це все, що вам потрібно для збивання партії здоровий фруктовий сорбет в блендері. Це як морозиво, і ви дійсно можете відчувати себе добре, коли їсте.
Детальніше: 20 БЛЕНДЕРІВ НЕПОВИННІ, які змусять вашого внутрішнього чистого виродка вирватися
