У цьому сезоні не забувайте, що те, що ви їсте, може бути найкращим захистом від грипу. Ось 10 продуктів, які можуть допомогти запобігти або полегшити симптоми, коли ви хворі.
t 
t Знову пора року, коли хвороба може стримати вас. Це не просто фольклор. Дослідження показують пік спалаху грипу припадає на грудень -березень, причому лютий має найбільшу кількість випадків. Отже, маючи це на увазі, ось 10 продуктів, які можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему - разом із поясненнями, чому вони це роблять.
1. Брокколі
Половина склянки брокколі містить 85 відсотків вашої денної норми (ДВ) вітаміну С, що допомагає імунній системі залишатися у найкращому робочому стані завдяки її впливу на білі кров'яні клітини.
• Хорошим емпіричним правилом є включення в щоденний раціон щонайменше одного джерела продуктів, багатих вітаміном С. Інші джерела включають червоний і зелений перець, апельсини, помідори та картоплю. Див повний список.
2. Морква
This Цей апельсиновий фаворит є чудовим джерелом вітаміну А, що містить 184 відсотки вашого ДВ на 1/2 склянки. Коли організм не отримує достатньої кількості вітаміну А, імунітет страждає, а ризик зараження зростає.
t Так само, як і з вітаміном С, переконайтесь, що продукти з вітаміном А щоденно показуються. Інші хороші джерела включають кабачок з горіхами, солодку картоплю, перець та гарбуз. Див повний список.
3. Йогурт
t Кисломолочні продукти, такі як йогурт, містять живі та активні культури здорових бактерій під назвою пробіотики, які допомагають підтримувати здоровий шлунково -кишковий тракт (ШКТ). Оскільки шлунково -кишковий тракт є найбільшим органом імунної системи, він захищає від шкідливих бактерій та токсинів.
• Мета - наповнити шлунково -кишковий тракт здоровими бактеріями, щоб видалити нездорові бактерії. Тож включіть йогурт на сніданок або перекус, додайте кефір до смузі, з’їжте на вечерю квашену капусту та спробуйте суп місо (у якому міститься ферментована соєва боба).
4. Банани
t Інший спосіб збільшити кількість корисних бактерій у шлунково -кишковому тракті - це давати їм їжу. Банани - джерело пребіотиків, неперетравлюваної їжі, яка збільшує ріст корисних бактерій, оскільки є джерелом палива для них.
Тому пошукайте способи вживання бананів та інших джерел пребіотиків, таких як цибуля, часник, спаржа, цільна пшениця, вівсянка, бобові, ячмінь та жито.
5. Горіхи і насіння
t Вітамін Е міститься в горіхах та насінні, а найкращі джерела включають насіння соняшнику, мигдаль та фундук. Вітамін Е-антиоксидант, який допомагає захистити клітини від пошкодження вільними радикалами.
t Якщо ви не можете їсти (або не любите) горіхів, спробуйте авокадо, зародки пшениці та рослинні олії. Див повний список.
6. Лосось
t Лосось-один з небагатьох продуктів, який є хорошим джерелом вітаміну D, з 112 відсотками вашого ДВ на порцію 3 унції. Клітини вашої імунної системи містять рецептори вітаміну D, і коли рівень падає занадто низько, ваш захист може постраждати.
t Поки Джерела вітаміну D. як сьомга, молоко та яйця корисні, сонце залишається найкращим джерелом. Більшість людей потребують додаткового прийому вітаміну D протягом зимових місяців, щоб задовольнити рекомендовану добову норму 600 МО.
Ознайомтеся з деякими творчими способами зробити лосось >>
7. Яловичина
t Порція яловичини в 3 унції містить 47 відсотків вашої норми вмісту цинку-мікроелементу, який підтримує імунні клітини функціонувати на повну потужність. Коли в організмі мало цинку, здатність організму боротися з інфекціями погіршується. (Але і занадто багато цинку - це погано!) А оскільки він не може зберігатися організмом, необхідні щоденні джерела цинку.
t Інші хороші джерела включають птицю, квасолю, молочні продукти та деякі види морепродуктів та горіхів. Див повний список.
8. Виноград
t Виноград не тільки смачний, але й містить поліфеноли - фітонутрієнти, які містяться в шкірці винограду, що захищають виноград від пошкоджень. Хоча потрібні додаткові дослідження, нові докази припускає, що виноград та виноградний сік можуть сприяти зміцненню імунної системи.
t Інші джерела поліфенолів включають вино, цибулю, чорницю та деякі горіхи.
9. Часник
t Протягом століть часник хвалили за його цілющу силу. Сьогодні ми знаємо, що часник має багато переваг, включаючи його протимікробні властивості. Одне дослідження показало що люди, які приймали добавки часнику протягом 12 тижнів, мали набагато менше застуд, ніж ті, хто приймав таблетки плацебо.
Дивіться це відео про те, як приготувати та використовувати часник >>
10. Курячий суп
t З 12 століття курячий суп використовується для полегшення симптомів грипу. Дослідження 2000 року, опубліковане в Журнал сундуків показав, що курячий суп має протизапальну дію: він утримує нейтрофіли в лейкоцитах від міграції.
Ще кілька порад для поліпшення здоров’я
t 5 дивовижних способів уникнути захворювання
tЛегкі зміни дієти для здорового способу життя
tЗакуски, які підсилюють роботу мозку
