Цей бутерброд заввишки милю багатий на чудові інгредієнти! Це ідеальний бутерброд для втамування голоду в понеділок без м’яса.
Стандартні клубні бутерброди включають м’ясні делікатеси та грудки майонезу, але цей рецепт без м’яса в понеділок полегшує ситуацію. Бутерброди з вегетаріанського клубу з часниково-авокадоним напоєм насичені свіжими знахідками, такими як шпинат, помідори та огірки. Найкращою частиною може бути часниково-авокадовий намазок. Це кремове задоволення, яке ідеально підходить до цих бутербродів. Спреду достатньо для двох бутербродів з вегетаріанським клубом, але з наведених нижче інгредієнтів вийде один бутерброд. При необхідності подвоїть рецепт.
Рецепт бутербродів з вегетаріанського клубу з часниково-авокадовим намазком
Урожайність 1 бутерброд
Інгредієнти:
За поширення
- 1 велике авокадо
- 1 зубчик часнику
- 1/4 чайної ложки солі плюс дрібка зайвої
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1 чайна ложка лимонного соку
Для бутерброда
- 3 скибочки бутербродного хліба, підсмажені
- 4 скибочки овочевого бекону, приготовлені до хрусткої скоринки
- 1 склянка вільно упакованого свіжого листя дитячого шпинату
- 1/2 середнього помідора, нарізаного скибочками товщиною 1/4 дюйма
- 1/2 огірка, частково очищеного від шкірки і нарізаного скибочками товщиною 1/4 дюйма
- 2 скибочки сиру чеддер
- 4 зубочистки
Напрямки:
За поширення
- Очистіть і видаліть кісточку з авокадо. Ложкою авокадо в маленький кухонний комбайн або миску.
- Подрібніть часник і покладіть 1/4 чайної ложки солі на чисту обробну дошку. Вилкою розімніть часник у солі до утворення пасти.
- Додайте часник, лимонний сік, додаткову сіль і чорний перець у кухонний комбайн або миску.
- Імпульс, поки інгредієнти добре не перемішаються. Якщо ви не використовуєте процесор, використовуйте задню частину виделки, щоб розім’яти авокадо і змішати інші інгредієнти разом.
- Відставте спред убік.
Для бутерброда
- Розгладьте авокадо, намазаний на одну сторону одного шматка підсмаженого хліба. Додайте поверх шматка два шматочки овочевого бекону, при необхідності розріжте їх навпіл.
- Складіть половину шпинату на бекон, зверху половину скибочок помідорів, потім половину скибочок огірка та одну скибочку сиру.
- Розгладьте авокадо з обох боків другого шматочка підсмаженого хліба і покладіть його поверх вищезазначених інгредієнтів.
- Повторіть шари з рештою інгредієнтів, додайте намазку з одного боку останнього шматка підсмаженого хліба і зверху накрийте сендвіч.
- Гострим зубчастим ножем акуратно розріжте бутерброд на четвертинки. Наріжте один раз по діагоналі, потім знову у зворотному напрямку.
- Використовуйте зубочистки, щоб закріпити кожну чверть сендвіча, і подавайте до столу.
Ці бутерброди без м’яса в понеділок говорять: «Ласкаво просимо в клуб!»
Більше рецептів без м’яса в понеділок
Овочевий рамен бургер з пряним майонезом
«Спагетті» з кабачків з легким соусом маринара
Суп з тортильї Темпех