Існує все більше доказів того, що дієта відіграє значну роль у запобіганні повторення захворювання рак молочної залози. Наприклад, споживання жирів пов'язане з рецидивом раку молочної залози та скороченням виживаності у хворих на рак, тоді як зменшення кількості споживаного жиру може покращити прогноз. Було приділено багато уваги профілактика раку молочної залози, але постраждалі від раку молочної залози повинні знати, як запобігти поверненню раку молочної залози. Ось як те, що ви їсте, може допомогти вам зменшити ризик рецидиву раку молочної залози.
1. Скоротіть споживання жиру
Файл Дослідження харчування жіночого втручання у 2008 році розглянули 2437 пацієнтів з раком молочної залози в постменопаузі та виявили, що коли споживання жирів у їх раціоні було знижено до 20 відсотків або менше, ризик рецидиву скоротився на вражаючі 24 відсотки. Серед жінок, які мали низькі або зовсім не мали рецепторів естрогену (їх називають негативними до естрогену), дієта з низьким вмістом жиру була ще більш ефективною. Ця група показала зменшення рецидиву раку молочної залози на 42 відсотки. Дослідження, опубліковане у 2014 р. У
Журнал Національного інституту раку також пов'язане з високим загальним споживанням жиру та споживанням насичених жирів підвищений ризик раку молочної залози.Детальніше: Можливо, вчені виявили, як зупинити зростання раку молочної залози
2. Контролюйте рівень інсуліну та цукру в крові
В останні роки дослідники виявили, що жінки з раком молочної залози на ранніх стадіях, які мали більш високий рівень інсуліну, мали низькі показники виживання порівняно з жінками з більш низьким рівнем інсуліну. Інше дослідження навіть показало, що жінки з надмірною вагою, але зі здоровим рівнем інсуліну не мали підвищеного ризику.
Тому, хоча вага тут не є основним чинником, вибір дієти з цільних продуктів та підтримання форми може допомогти зменшити ризик рецидиву раку молочної залози, який може виникнути при підвищеному вмісті цукру та інсуліну рівнях. Здорове харчування та контрольований рівень інсуліну також можуть покращити рівень виживання у тих, хто діагностований на ранніх стадіях. У Блок -центрі ми настійно радимо пацієнтам, які борються з раком молочної залози, намагаються запобігти рецидиву або мають високі фактори ризику, які вимагають зосередженості зусилля щодо профілактики раку молочної залози просять свого лікаря регулярно контролювати рівень інсуліну та цукру в крові, а також їх інсуліноподібний фактор росту.
Детальніше:10 способів запобігти раку молочної залози
3. Дієтичні стратегії запобігання рецидиву раку молочної залози
Для індивідуалізації терапевтичних втручань для кожного пацієнта необхідний ретельний, тривалий моніторинг. Існують способи, якими ви можете змінити своє харчування, щоб запобігти раку молочної залози або уникнути рецидиву раку молочної залози, які підходять для всіх наших пацієнток. (Виняток: жінки з вираженим синдромом виснаження або анорексиєю).
Вживайте здорові жири в помірній кількості
Дотримуйтесь дієти з низьким вмістом жиру, в ідеалі - не більше 18 відсотків денної норми калорій. Виберіть продукти з високим вмістом «хороших» жирів -мононенасичені та омега-3 жири-з волоських горіхів, лляної олії та холодноводних риб, таких як лосось; і омега-9 жирні кислоти, які можна знайти в оливах, оливковій олії, мигдалі та авокадо. Хоча вони містять здорові жири, всі вони повинні вживатися в обмеженій кількості через їх відносно високий вміст жиру.
Їжте хрестоцвіті овочі
Їжте хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, бок -чой та брюссельську капусту, які містять рослинні фітохімікати які можуть зв'язувати та знижувати рівень естрогену в крові, одночасно збільшуючи здатність печінки до детоксикації естрогену.
Детальніше: 21 рецепти брюссельської капусти, які не є кашеобразними
Їжте більше клітковини
Розробіть для вас дієту з високим вмістом клітковини. Їжте цільнозернові злаки, особливо ті, що містять розчинні клітковини, такі як овес та ячмінь, квасоля та бобові, а також фрукти та овочі. Тріснутий льон, крім додавання здорової клітковини, містить лігнани, які, як було доведено, захищають жінок, які ризикують захворіти на рак молочної залози. Ці продукти, багаті клітковиною, допомагають довше відчувати ситість і не спричиняють раптового підвищення рівня цукру в крові, яке може виникнути при споживанні рафінованих вуглеводів.
Обмежте тваринний білок
Скоротіть або, ще краще, виключіть червоне м’ясо та птицю. Замість цього використовуйте рослинні джерела білка, такі як сочевиця, нут, тофу, темпе, вегетаріанські бургери та продукти з пшеничного глютену, такі як сейтан.
Ці рекомендації щодо харчування щодо боротьби з раком покликані допомогти купірувати запалення, зменшити пошкодження вільними радикалами, мінімізувати активація тромбоцитів (що може призвести до небезпечного згортання крові), регулювати стрибки цукру в крові та знижувати рівень інсуліну в сироватці крові фактор.
Детальніше: 24 вегетаріанські бургери навіть у любителів м’яса слинять
В ідеалі, однак, план харчування разом із цільними рослинними добавками повинен бути індивідуалізований відповідно до ваших унікальних лабораторно перевірених потреб. Поговоріть зі своїм лікарем про ці та інші дієтичні стратегії, щоб зменшити ризик рецидиву раку молочної залози.
