Відкликання яловичини закриває каліфорнійський завод - SheKnows

Чи є у вас останні новини безпечність харчових продуктів? Міністерство сільського господарства США нещодавно опублікувало відкликання харчових продуктів класу I (високий ризик) майже 9 мільйонів фунтів яловичини.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно запустила лінію вишуканих заморожених продуктів, і ці страви виглядають приємними

Більше ніж Відкликано 8,7 млн ​​фунтів яловичини від Rancho Feeding Corp. Петалума, Каліфорнія Причина відкликання? Компанія обробляла «хворих і нездорових тварин і виконувала ці дії без користі або в повному обсязі на користь федеральної інспекції », - зазначає Служба безпеки та інспекції харчових продуктів Міністерства сільського господарства США (FSIS).

FSIS зазначила, що продукція «фальсифікована, тому що вона нездорова, шкідлива чи іншим чином непридатна для харчування людини і повинна бути видалена з комерція ». Бойня добровільно припинила свою діяльність у «великій обережності», намагаючись вистежити яловичину, яку вона постачала в минулого року. Роберт Сінглтон, власник компанії, висловив жаль за будь -які незручності для клієнтів.

Деякі з продуктів, включених до відкликання, - це яловичі тушки, бичачий хвіст, печінка, щоки, рубець, язик та телячі кістки. М'ясні продукти вироблялися в січні. 1, 2013 та січень 2013 р. 7, 2014, і відвантажено до дистриб'юторських центрів та роздрібних магазинів у Каліфорнії, Флориді, Іллінойсі та Техасі. Відкликаний продукт має “EST. 527 ”в інспекційному знаку USDA і має номер коду справи, що закінчується на“ 3 ”або“ 4. ” Досі таких не було повідомлень про хвороби, але якщо вас турбує вживання небезпечної їжі, вам слід звернутися до служби охорони здоров’я професійний.

Це останнє відкликання було значно розширено з січня. 13, 2014, коли Ranch Feeding Corp. вперше згадується близько 42 000 фунтів м’яса. Для переліку відкликання поточних продуктів, відвідайте веб -сайт FSIS.

Міністерство сільського господарства США вважає це класом, який я пам’ятаю. За словами департаменту, це вказує на наступне: «Там, де існує ситуація, небезпечна для здоров’я розумна ймовірність того, що використання продукту спричинить серйозні, несприятливі наслідки для здоров’я або смерть ».

Втамуйте голод, не додаючи яловичину.
Спробуйте один із цих смачних рецептів м’яса:

Більше інформації про їжу

Як дешево поїсти, як гурман
15 продуктів, які ви готували неправильно
10 стратегій здорового сімейного харчування