Ми любимо довгий неквапливий сніданок у вихідні, але ми визнаємо це першим бранч не завжди є найцікавішим. Яйця Бенедикта це смачно, млинці - це пухнасті подушечки радості, і ми ніколи не піднімемо носа за картоплею для сніданку, але що, якщо ми захочемо чогось трохи цікавішого? Ось де Джеймі Олівер заходить. Він просто поділився рецептом яєчні та мангові коржі, і перш ніж скептично підняти брову щодо поєднання смаку, давайте розповімо вам, чому це рецепт бранча, який потрібно спробувати.
Наша місія в SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділився Джеймі Олівер (@jamieoliver)
Рецепт походить з книги Олівера
Що стосується манго, то вам, власне, знадобиться чатні з манго, а не свіжі фрукти манго. Чатні з манго він солодкий, липкий, гострий і пряний, додаючи тонну інтригуючого аромату вашому сніданку всього за пару ложок.
Щоб приготувати коржі, потрібно змішати борошно, що піднімається, з йогуртом та оливковою олією (Олівер вважає оливкову олію, сіль, перець та вода, щоб вони були безкоштовними інгредієнтами), потім розкачайте кілька коржів і варіть їх у гарячому вигляді сковорідка.
Тим часом зробіть варені яйця некруто. Вони все одно повинні бути застряглими і навіть трохи рідкими в центрі.
Коли коржі будуть приготовані, пригостіть їх топінгом із солодкого пряного чатні з манго, плямкою вершкового йогурту та розрізаними наполовину м’якими вареними яйцями. Зверху наріжте нарізаний червоний перець чилі, і у вас є фантастично смачний рецепт бранчу, готовий менш ніж за 15 хвилин, але це набагато цікавіше, ніж те, що ви замовляєте у звичайному місці для сніданку.
Перш ніж йти, перевірте Легкі рецепти обіду Іни Гартен у будні дні нижче:
Дивіться: 5-інгредієнтна піца на грилі, це простіше, ніж замовити на винос
