Полегшіть своє сніданок цими чудовими пончиками з лаванди з лимоном, які запечені досконало, а не смажені у фритюрі.
Полегшіть своє сніданок цими чудовими пончиками з лаванди з лимоном, які запечені досконало, а не смажені у фритюрі.
Пов’язана історія. 10 секретних інгредієнтів, які кожен новий веган повинен мати у своїй коморі
Запечена лимонна лаванда
Урожайність 18 пончиків і 18 отворів для пончиків
Інгредієнти:
-
t
- 2 столові ложки меленого льону
- 6 столових ложок води
- 1-1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1-1/2 склянки борошна з цільного пшеничного тіста
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- 3/4 склянки цукрового піску
- 2 столові ложки дрібно натертої цедри лимона
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- 1 столова ложка подрібнених сухих бутонів лаванди
- 1/3 склянки кокосового масла, розігрітого
- 1/2 склянки соєвого молока ванілі
- 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
- Кондитерський цукор для присипки
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- У невеликій мисці змішайте льон і воду. Відкласти.
- У великій мисці збийте борошно, розпушувач, сіль, цукор, цедру лимона та лаванду.
- У середній мисці збийте кокосову олію, соєве молоко, ваніль і суміш льону.
- Додайте суміш кокосової олії до борошняної суміші і перемішайте до тих пір, поки вона просто не стане зволоженою. Накрийте миску поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на 1 годину.
- Розігрійте духовку до 325 градусів F.
- Викладіть тісто для пончиків на злегка присипану борошном поверхню і розкачайте приблизно до 1/2-дюймової товщини.
- За допомогою 3-дюймового різака для пончиків наріжте тісто на 18 пампушок і 18 отворів для пончиків.
- Викласти на змащене маслом деко і запікати 10-12 хвилин.
- Дайте охолонути на деко протягом 5 хвилин, потім перекладіть лопаткою на решітки.
- Щедро присипте кондитерським цукром. Подавати теплим.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Більш смачний рецепти веганських сніданків!