Якщо ви ще не перейшли на капуста напевно, можливо, ви несвідомо робили собі послугу.
Салон привернув нашу увагу до нещодавнього Стаття журналу «Майстерність» в якому Ерні Хаббард, дослідник альтернативної медицини та молекулярний біолог, помітив тенденцію серед пацієнтів свого округу Марін, Каліфорнія. Як повідомляється, багато здорових людей скаржилися Хаббарду на такі проблеми, як хронічна втома, випадання волосся, травлення проблеми, чутливість до глютену, аритмії та інші симптоми, які зазвичай не асоціюються із загалом здоровими Люди.
Зрештою Хаббард усвідомив об’єднуючий фактор у всіх своїх пацієнтах, що люблять здорову їжу: споживання капусти. Багато чого.
Детальніше:5 рецептів капусти, які сподобаються навіть найбільшим скептикам
Але перш ніж кинути всю капусту в контейнер для компосту, потіштесь, знаючи, що вам доведеться їсти багато на це негативно вплине.
Після тестування та аналізу їх зразків сечі та знахідки
талій (це високотоксичний важкий метал, який може бути використаний як отрута, кажучи неспеціалістами), рівень у сім разів вищий за межу "порогової", він сказав Майстрові, що у нього є прозріння: "Це раптом вразило мене. Я подумав: «О, Боже!» Він почав випробовувати капусту (та інші хрестоцвіті овочі) і виявив, що з’являється ще талій. Хаббард зараз досліджує, як такі токсичні рівні талію потрапляють у ґрунт.Детальніше:Ця капуста щойно вторглася у догляд за шкірою з цією вегетаріанською сироваткою для обличчя
Хороша новина для шанувальників капусти: протиотрута Хаббарда - просто не їсти що багато капусти Він порадив одному зі своїх пацієнтів, який назвав себе «капустяною королевою», скоротити споживання. І так само, як і магія, її рівень талію знизився, а інші симптоми покращилися.
Мораль історії може полягати в тому, що все хороше має бути вживається в помірних кількостях. (Так само, як і шоколад, вино або морозиво, ви повинні знати, коли зупинитися - і якщо ви порівнюєте капусту з шоколадом, то, ймовірно, ви дійсно любите капусту і вам точно знадобиться це нагадування.)
І зараз я відчуваю себе трохи самовдоволеним у своєму рішенні не любити листяну зелень, оскільки вона кілька років тому захопила світ гурманів.
