Останнім часом пиріжки та пиріжки зайняли штурм весільного та вечірнього світу, коли вони стали першим улюбленим вечіркою або були представлені в красивих десертних фуршетах. Однак вам не потрібно зберігати пиріжки для великої вечірки або весілля. Ці чарівні десерти розміром з укус стануть ідеальним доповненням до будь -якого святкового меню або просто після робочого дня. О, і вони виглядають лише зайнятими багато часу. Це один із найпростіших (і найсимпатичніших) десертів у приготуванні!
Ці чарівні пиріжки наповнені найпопулярнішими начинками на День подяки - вишнею та гарбузом! Ви можете поміняти начинку та ароматизатори на все, що вам і вашій родині більше подобається. Подавайте кожен поп з ложкою свіжозбитих вершків для ідеально порційного десерту на паличці!
Пиріг на День подяки
Врожайність: всього 16 пирогів
Інгредієнти:
Для приготування вишневого пирога:
- 1 скоринка для охолодження пирога
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 склянка терпкої вишні
- 1/4 склянки цукру
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 чайна ложка коричневого цукру
Для приготування гарбузового пирога:
- 1 скоринка для охолодження пирога
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1/2 склянки гарбузового пюре
- 2 столові ложки цукру
- 1 столова ложка світлих вершків
- 1 столова ложка спецій з гарбузового пирога
- 1 чайна ложка борошна (якщо ви вважаєте, що суміш занадто рідка)
- 1 чайна ложка коричневого цукру
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F. Накрийте деко фольгою і рясно змастіть фольгу кулінарним спреєм.
- Розкачати скоринки для пирога на присипаній борошном поверхні. За допомогою маленької круглої форми для печива виріжте 16 кіл з корочкою або поки не закінчиться скоринка. Покладіть вісім маленьких кіл на змащену маслом форму.
- Щоб приготувати вишневий пиріг: Покладіть вишню в каструлю і нагрівайте на середньому вогні, поки вона не виділить сік і не закипить, приблизно 10-15 хвилин (обов’язково часто перемішуйте).
- Змішайте кукурудзяний крохмаль і цукор і висипте у вишневу суміш, добре перемішуючи. Поверніть на менший вогонь і тушкуйте, поки соус не загусне. Зняти з вогню і остудити.
- Щоб приготувати гарбузовий пиріг: Змішайте разом гарбуз, цукор, легкі вершки та спеції з гарбузового пирога. Якщо суміш рідка, додайте столову ложку борошна.
- За допомогою маленької ложки акуратно ложкою заповнюйте вісім кіл, помінявши сорт (залиште краї сухими). Покладіть паличку для льодяника в начинку, натискаючи дуже освітлене тісто. Покладіть ще одне коло тіста поверх начинки і міцно притисніть по краях. Покладіть невелику часточку, нарізану у верхню частину тіста, щоб пропустити повітря.
- За допомогою пензлика для кондитерських виробів змастіть топи розтопленим вершковим маслом і посипте коричневим цукром. Випікати до золотистого кольору, близько 20 хвилин.
Більше ідей десертів на День подяки
3 Без пирога Десерти на День подяки
Десертні коктейлі на День подяки
Швидкі та легкі десерти на День подяки
