Піца завжди смачна, але якщо ви не любите томатний соус, ось піца, яка не має соусу і така ж смачна.
![Рейчел-Рей](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/bea2b55d117881a1b99d4837480ec1c5.jpeg)
Піца - це одна смачна вечеря, яка завжди є великим хітом для всієї родини. Зазвичай його також доставляють з місцевого піцерійного залу, і хоча це дозволяє легко сісти на стіл у напружену ніч, це, як правило, не самий здоровий варіант. Це також обмежує те, що ви можете отримати зі своєї піци. Але якщо ви купуєте (або робите) власну скоринку, ви можете покласти на піцу будь -які начинки, які захочете. Ви навіть можете пропустити томатний соус і використовувати соус Альфредо, песто або взагалі без нього. Я вибрав версію без соусу, і, повірите чи ні, я її не пропустив. Трав’яна скоринка, сир та помідори - все, що мені потрібно для смачної, легкої версії класики вихідного дня.
Біла помідорна піца
Інгредієнти:
- 1 упаковка тіста для піци
- 1 склянка сиру рікотта
- 2 склянки моцарели, розділені
- 2 помідори, нарізані кружальцями
- 2 столові ложки базиліка, свіжо нарізаного
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 450 градусів F. Розкачати тісто діаметром 12 дюймів і викласти на злегка змащену маслом форму для піци.
- Посипте одну чашку моцарелли на тісто для піци; рівномірно наріжте рікотту на моцарелу. Зверху рівномірно покладіть нарізані помідори. Посипте залишки моцарели та базиліка на всю піцу. Варіть 10-12 хвилин або поки скоринка не стане золотисто -коричневою і сирні бульбашки. Подавати негайно.
Інші рецепти піци
Каліфорнійський тост з піци
Піца з грибом і цибулею на грилі
Бутерброди з піцою вищі