Ми всі знаємо, що морквяний козир - корисний корж, а салат з курки - це більш здорова їжа, ніж вершкове блюдо з макаронів. Але чому деякі продукти настільки корисні для вас?
Ми досліджуємо п’ять найкращих продуктів для здоров’я та покажемо, чому їх слід додавати до щоденного раціону у 2013 році.
1
Йогурт
Давайте будемо зрозумілими: тут ми говоримо про натуральний натуральний йогурт, а не про цукрові шоколадні десерти, які маскуються під йогурт у супермаркеті. Якісний натуральний йогурт насичений активними культурами, відомими як дружні бактерії, які відновлюють здоровий баланс у вашій травній системі. Наприклад, lactobacillus acidophilus проходить через шлунок і заселяє кишечник, тим самим допомагаючи вашому організму боротися з інфекцією. Він також багатий кальцієм, калієм, рибофлавіном, магнієм та фосфатами.
2
Авокадо
Немає причин боятися додавання жирів у свій раціон за умови, що це здорові жири. Смажені гарячі чіпси у фритюрі? Вони додадуть до вашої страви купу калорій при дуже малому харчуванні. Але скромний авокадо постачає вашому організму купу поживних речовин, а також додасть вершкового аромату вашому салату чи бутерброду! "Авокадо - це така скарбниця поживних речовин", - повідомляє Avocados Australia. «Вони багаті клітковиною та корисними жирами, але природним чином містять цукор і натрій. Щоб назвати кілька поживних речовин, половина авокадо може дати середньостатистичній людині 5 г клітковини (17% потреби клітковини для дорослих); 36% рекомендованого дієтичного споживання (RDI) для фолатів; 31% RDI для вітаміну К; 24% RDI для вітаміну Е; і 15% від RDI для калію ».
3
Брокколі
Немає нічого настільки м'якого і несмачного, як стебло брокколі, який був відварений з точністю до дюйма свого життя. Але коли брокколі (або його наймодніший двоюрідний брат, брокколіні) готується належним чином, цей зелений овоч може додати до вашої системи стільки ж поживності, скільки він додасть смаку вашим смаковим рецепторам. Він насичений вітаміном С, фолієвою кислотою і, найголовніше, каротиноїдами, які містять вітамін А і захищають ваші клітини від пошкодження вільних радикалів, а також покращують ваше репродуктивне здоров’я. Крім того, лише одна порція - мізерний середній черешок - дає вам майже вдвічі більше рекомендованої добової норми вітаміну К, який допомагає будувати міцні кістки.
4
Овес
Можливо, вас привели до думки, що вуглеводи - ворог, але насправді вони є частиною збалансованої дієти. Зокрема, овес-це ідеальний спосіб розпочати свій день: як сніданок, багатий клітковиною, лише півсклянки може містити близько 4,6 грамів «стійкого крохмалю», корисного вуглеводів, який прискорює обмін речовин і спалює жири. "Дослідження показують, що додавання трохи стійкого крохмалю до ранкової трапези переведе ваше тіло в режим танення жиру, так що ви спалюєте майже на 25% більше калорій на день",-повідомляє Здоров'я журнал.
5
Сочевиця
Чудовий джерело клітковини, що знижує рівень холестерину та пісного білка, сочевиця, як правило, активно використовується у вегетаріанському раціоні, і на це є вагома причина. Вони насичені залізом і вітаміном В, і хоча вони дуже ситні, додаючи їх у каррі або суп, вони також низькокалорійні. Сочевиця також містить фолієву кислоту і магній, які сприяють здоров'ю серця і покращують приплив крові, кисню та поживних речовин по всьому організму.
Більше здорового харчування
Кекси з енергією
5 супер простих корисних десертів
Рецепти соків насичені смаком і поживними речовинами
