Офісні вечірки, обмін печивом та сімейні зустрічі означають, що ви проводите набагато більше часу на кухні навколо свята. Познайомтесь знову зі своїм старим товаришем, мікрохвильовою піччю; це може зробити набагато більше, ніж розігріти залишки піци. Приготування закусок і закусок у мікрохвильовій печі означає, що у вас буде більше часу на себе.
Тенденції харчування на святкових вечірках
Ведучий Тед Аллен пропонує поради та тенденції щодо їжі, які зроблять вашу святкову вечірку веселою, смачною та легкою!
Як зберігати продукти харчування
Зберігайте їжу свіжою та зберігайте залишки безпечно та легко.
Оновіть обмін файлами cookie
Перенесіть біржі печива у 21 століття за допомогою Chex® Party Mix-Change. Просто запросіть своїх друзів принести достатньо улюбленого Chex® Party Mix для обміну разом із роздруківкою рецепту Chex® Party Mix для кожної відвідувачки. Переконайтеся, що достатньо надіслати асортимент додому з кожним гостем. Відвідайте
Суміш Yum Chex® з гарячим маслом
Розвеселіть усіх цим приємним поворотом вашої старої улюбленої закуски - всього 15 хвилин від початку до кінця!
Інгредієнти:
- 4 склянки крупи медового горіха Chex®
- 2 склянки крупи кориці Chex®
- 1/4 склянки вершкового масла або маргарину
- 1/4 склянки упакованого коричневого цукру
- 2 столові ложки меду
- 3/4 чайної ложки меленої кориці
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/4 чайної ложки меленої гвоздики
- 1 чайна ложка ароматизатора рому
- 2 склянки мініатюрного зефіру
Інструкції:
- Покладіть крупи у велику миску для мікрохвильової печі.
- У мірній чашці з 2 склянками, безпечною для мікрохвильової печі, вершкове мікрохвильове масло, коричневий цукор і мед відкривають під кришкою протягом 2 хвилин-перемішуючи через 1 хвилину-поки суміш не стане бульбашковою.
- Додайте спеції та ароматизатор рому.
- Мікрохвильову піч відкривають на високій температурі протягом 3 хвилин, перемішуючи і очищаючи миску через кожну хвилину.
- Трохи остудіть, приблизно 5 хвилин. Розмішайте зефір і розкладіть суміш на вощеному папері.
- Дайте охолонути і зберігайте в герметичному контейнері.
Легко, як пиріг
Це було лише питанням часу: пироги - це нові кекси. Додайте до свого наступного фуршету асортимент міні-пиріжків з мікрохвильовою піччю та спостерігайте, як вони зникають майже так само швидко, як ви змогли їх приготувати. Використовуйте вкладиші для кексів, які відповідають вашій темі чи декору. Спробуйте для початку цей простий рецепт лимонного торта.
Веселі вишнево -лимонні пиріжки
Робить 12 порцій
Пикантні тарти з вишневою начинкою додають кольору будь -якому фуршету. Додайте свіжий лист базиліка для святкового кольору.
Інгредієнти:
- 24 вкладиші для кексів
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1 склянка крихт імбирної скоринки або крекера Грехема
- 2 столові ложки цукру
- 1 баночка (14 унцій) підсолодженого згущеного молока
- 2 яйця
- 1 столова ложка тертої цедри лимона
- 1/3 склянки лимонного соку
- 1 банка (21 унцій) начинки з вишневого пирога
Інструкції:
- Помістіть дві вкладиші в кожну з 12 чашок заварного крему, безпечних для мікрохвильової печі.
- У невеликій мисці прогрійте вершкове масло в мікрохвильовій печі на 45-60 секунд або до розплавлення.
- Розмішайте крихти печива і цукор.
- Помістіть по 1 столовій ложці суміші крихт у кожен вкладиш.
- Щільно притисніть маленьким склянкою або пальцями.
- Решта інгредієнти перемішайте разом, крім вишень, до загустіння.
- Покладіть 2 столові ложки цієї суміші в кожну чашку.
- Розташуйте 6 склянок кільцем на великій тарілці та поставте в мікрохвильову піч на 50 -відсотковій потужності протягом 2 - 3 хвилин, або поки пиріжки не бульбашуть у кількох місцях.
- Видаліть пиріжки у міру їх появи. Деякі можуть закінчити швидше, ніж інші.
- Остудіть і подавайте кожен, наповнений начинкою для пирога, ложкою збитих вершків і листом базиліка або м’яти.
Більше чудових ідей
Як тільки ви звикнете використовувати мікрохвильову піч для приготування швидких закусок та закусок, вам захочеться мати під рукою різноманітні креативні рецепти та ідеї. Тед Аллен з Порубаний на Food Network ділиться деякими способами створення асортименту смаків, текстур та виглядає на вашій наступній вечірці.
- Покладіть його на паличку! Розміщення закусок і десертів на паличках додає висоти та сучасного вигляду будь -якому столу. Подумайте про міні-кукурудзяних собак, креветок, смажених равіолі у фритюрі, торт-попс, фруктові шашлики, кусочки брауні або шоколадні трюфелі.
- Почукуйте смак своїх гостей незвичайними поворотами старих фаворитів. Додайте червоний апельсиновий вінегрет до салату або посипте бальзамічним оцтом груші, приготовані в мікрохвильовій печі.
- Зробіть крихітні версії старих улюблених розміром з укус такі як піца, емпанади, міні -піти та фрикадельки. Обов’язково надайте до них соуси для занурення з міжнародним ароматом.
Більше порад для успішних вечірок
Нові ідеї різдвяних закусок
Різдвяна коктейльна вечірка: закуски та коктейлі, які сподобаються вашим гостям
3 рецепти Бейлі та кави