Масло на молочній основі може бути й мови, але соковите, вершкове масло з бананів-ідеальна приправа для веганської дієти. Цей рецепт адаптований з Tart and Sweet: 101 рецепт консервування та соління для сучасної кухні (Rodale, березень 2011).

Масло на молочній основі може бути й мови, але соковите, вершкове бананове масло-ідеальна приправа для веган дієта. Цей рецепт з Терпкий і солодкий: 101 Консервування та соління Рецепти для сучасної кухні (Родейл, березень 2011 р.). Включені інструкції з консервування, якщо ви можете не вживати весь цей веганський рецепт за один прийом.
Масло на молочній основі може бути й мови, але соковите, вершкове бананове масло-ідеальна приправа для веганська дієта. Цей рецепт з Терпкий і солодкий: 101 рецепт консервування та соління для сучасної кухні (Родейл, березень 2011 р.). Включені інструкції з консервування, якщо ви можете не вживати весь цей веганський рецепт за один прийом.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Бананове масло

Заробляє 3 пінти

Інгредієнти:

t
• 3-1/2 фунти бананів, очищені, нарізані

t

• 1-1/2 склянки упакованого світло-коричневого цукру

t

• 1/4 склянки свіжого лимонного соку

t

• 1/8 чайної ложки меленого кардамону

t

• 1/8 чайної ложки меленої кориці

t

• Щіпка солі

Напрямки:

t
1. Помістіть банани, цукор, лимонний сік, спеції та сіль у середню каструлю і варіть на середньо сильному вогні протягом 20-30 хвилин, часто помішуючи, щоб уникнути пригорання, поки банани не стануть схожими на густе масло.

t

2. Залийте в гарячі банки, залишивши 1/4-дюймовий простір для голови. Перевірити наявність бульбашок повітря, протерти ободи та ущільнити. Обробляти протягом 10 хвилин.

Рецепт надано Rodale Books від Терпкий і солодкий: 101 рецепт консервування та соління для сучасної кухні від Келлі Гірі та Джессі Кнадлер.

Смачніше веганські рецепти!