Потрібен новий спосіб використати всі ці свіжі літні персики? Ми натирали їх коричневим цукром і смажили до солодкої досконалості.
Пов’язана історія. Донер -шашлики своїми руками, які поспішають задовольнити вашу тягу
Коли наступають сезони персиків, я тільки -но стрибаю від радості. Немає нічого схожого на свіжий персик, щойно зібраний з дерева. Ця запечена страва з персиків надає вам свіжий, вишуканий аромат персиків з домішкою коричневого цукру. Коричневий цукрово-йогуртово-ромовий соус для верху повинен померти і обов'язково повинен бути включений до цієї страви з персиків. Насправді, соус ідеально підходить практично до будь -яких фруктів.
Рецепт запечених персиків із коричневого цукру з ромовим соусом з йогурту
Подає 4
Інгредієнти:
- 4 персика, очищених від кісточок і розрізаних навпіл
- 4 столові ложки несолоного вершкового масла
- 4 столові ложки темно -коричневого цукру
- Кориця
- 6 унцій звичайного грецького йогурту
- 2 столові ложки коричневого цукру
- Темний ром
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У невелику запіканку (або 4 невеликі страви з гратену) додайте персики, нарізаними догори.
- Додайте 1/2 столової ложки вершкового масла в кожну порожнину персика і покрийте персики рівною кількістю коричневого цукру.
- Випікайте приблизно 10-15 хвилин, поки персики не стануть м’якими і коричневий цукор не розплавиться, глазуруючи верхівки персиків.
- Посипте персики потрібною кількістю кориці.
- Дайте персикам охолонути протягом декількох хвилин, поки ви готуєте ром-йогуртовий соус.
- У невелику миску додайте грецький йогурт і коричневий цукор. Перемішайте, щоб з’єднати, і використовуйте темний ром для розрідження соусу.
- Додайте купку ром-йогуртового соусу до верхівок персиків і насолоджуйтесь теплим.
Більше рецептів персика
Персики та вершкові пироги
Чорниця персикова хрустка
Овес на ніч з персиковим кремом
