Коли мають прибути гості на свято, спечіть цей ароматний веганський закусочний торт, щоб наповнити будинок своїм вітаючи аромат кориці та яблука та вітаючи вашу компанію смачним прикусом, коли вони влаштовуються на кілька святкові дні.
Пов’язана історія. 45 веганських різдвяних рецептів, які зроблять ваше свято смачним
Яблучний закусочний торт з корицею
Обслуговує 12
Інгредієнти:
- 2 столові ложки меленого льону
- 6 столових ложок води
- 2 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1-1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/2 чайної ложки меленого запашного перцю
- 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 склянки розтопленого веганського масла
- 1/2 склянки міцно упакованого коричневого цукру
- 1/2 склянки цукрового піску
- 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
- 4 яблука бабусі Сміт, серцевина, нарізана
- Подрібнені горіхи для гарніру, за бажанням
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. і розпорошіть форму для випічки 9 × 13 дюймів кулінарним спреєм.
- У невеликій мисці змішайте льон і воду і залиште на 5 хвилин.
- У середній мисці збийте борошно, соду, корицю, запашний перець, мускатний горіх і сіль.
- У чаші автономного міксера, оснащеного насадкою для лопаток, з'єднайте масло і цукор. Збивати до гарного поєднання. Додайте лляну суміш і ванілін і продовжуйте збивати до гарного поєднання.
- Додайте борошняну суміш і перемішайте на середній швидкості до вологості. Перемішайте нарізане кубиками яблуко. Перекладіть у підготовлену форму для запікання.
- Випікайте 45-50 хвилин або поки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою. Остудити на решітці.
- Подавайте пиріг теплим або кімнатної температури, за бажанням прикрасивши горіхами. Зберігайте повністю охолоджений пиріг у герметичному контейнері до 3 днів.
Більше веганських закусок
Веганські вівсяні фруктові батончики
Енергетичні батончики з сирої їжі з мигдалю та чорниці
Чіпси капусти з розмарину