Ви намагаєтесь трохи схуднути? Підрахунок калорій вітається як один із багатьох шляхів до схуднення, але журі все ще не знає, чи це здоровий спосіб досягти ваших цілей.
Підказка про підрахунок калорій
Підрахунок калорій - це тема, яка дискутується у світі здоров'я та добробуту. Деякі люди клянуться цим методом, стверджуючи, що він навчає людей, які дотримуються дієти, правильного вибору продуктів харчування та допомагає їм досягти поставлених цілей.
З іншого боку, критики вважають, що підрахунок калорій призводить до неврозів, оскільки людина на дієті одержима думками про їжу і втрачає відчуття задоволення. Що стосується підрахунку калорій, то обидві сторони мають вагомі моменти, але експерти загалом сходяться на думці, що його ефективність залежить від людини.
Що таке підрахунок калорій?
Дієти для підрахунку калорій залежать від запису поживної цінності кожного шматочка їжі, яка потрапляє вам у рот. Підрахунок калорій ґрунтується на ідеї, що для того, щоб схуднути, ви повинні споживати менше «енергії», ніж спалюєте (за допомогою фізичних вправ або природного процесу обміну речовин). В основному, наш організм перетворює калорії, що надходять з їжею, у джерела палива. Однак, якщо людина споживає більше калорій, ніж вона насправді потребує, процес обміну речовин сповільнюється, і ці калорії в кінцевому підсумку зберігаються у вигляді жиру. Хоча обмін речовин - це дуже складний процес, підрахунок калорій - один із способів, на якому дієти намагаються контролювати споживання калорій.
Плюси підрахунку калорій
Тримає вас підзвітним
Змушуючи вас думати про те, що ви їсте, підрахунок калорій приносить вам відповідальність. Було доведено, що якщо вам доведеться записувати все, що ви їсте, ви, швидше за все, зробите кращий вибір. Зрештою, ніхто не хоче подорожувати з почуттям провини, яка відбувається під час читання щоденника харчування або програми, де детально описані ваші щоденні шоколадні індульгенції! Ключ? Якщо ви не хочете це записувати, це, мабуть, не найкраща ідея. Це дуже добре працює, якщо хтось інший стежить за споживанням їжі, наприклад, особистий тренер.
Веде до кращого вибору
Підрахунок калорій передбачає ознайомлення з харчовою цінністю їжі, що може допомогти вам зробити кращий вибір і відвернути вас від інших. Наприклад, коли ви усвідомлюєте, що шоколадна куля Lindt, якої ви прагнете, - це 60 калорій - кількість, на яку потрібно 15 хвилин швидкої пробіжки на біговій доріжці, щоб згоріти, - ви можете подумати. Ви також можете шукати більш низьку калорійність і, отже, більш здоровий варіант, весь час дізнаючись більше про харчування.
Мотивує вас до фізичних вправ
Калорії, спалені під час тренувань, можна відняти від денної норми калорій. Певним чином, вимірювання ваших тренувань служить нагадуванням про те, що кожна ваша вправа наближає вас на крок до досягнення цілей схуднення. Це також може допомогти вам спонукати більше займатися спортом у день, коли ви, можливо, переїли. Наприклад, якщо ви споживаєте 1200 калорій на день (це хороша цифра для жінок, які намагаються втратити вага), але ви досягли 1500, тренування вартістю 300 калорій допоможе вам завершити день калорійним дефіцит.
Знімає здогадки
Записуючи кожен прийом їжі та заняття спортом, ви проходитимете рухи, які допоможуть вам схуднути. Ви зрозумієте, що кожен день має значення, і коли ви почнете бачити результати, ви матимете мотивацію продовжувати. Підрахунок калорій дійсно може пришвидшити ваше харчування та фізичні вправи та дозволить вам швидше досягти поставлених цілей. Але переконайтеся, що ви дотримуєтесь здорового підходу - все, що менше 1200 калорій на день, вважається голодом.
Мінуси підрахунку калорій
Це може стати нав’язливим
Цей метод може швидко перетворитися на нав'язливу ідею, оскільки люди, які дотримуються дієти, залежать від думки про те, яку їжу та фізичні вправи вони можуть робити, щоб закінчити день з дефіцитом калорій. Насправді, знання занадто багато про їжу, яку ми їмо, може змінити наше «інтуїтивне харчування», позбавивши радості від їжі. Наприклад, деякі лічильники калорій автоматично сприймають яблуко як 200 калорій, а не як здоровий, натуральний та смачний фрукт. Крім того, люди з залежною особистістю можуть рухатися далі, споживаючи все менше калорій, поки їхнє тіло не перебуває в режимі голодування.
Не всі калорії створюються однаковими
Підраховуючи калорії, ви рахуєте енергію, а також макроелементи, такі як білок, вуглеводи та жири. Однак мікроелементи, такі як вітаміни та клітковина, часто ігноруються на користь думки про «погані» речі. Таким чином, підрахунок калорій може привести вас до думки, що продукти з меншою калорійністю краще - і це не завжди так.
Цілі продукти часто мають більшу калорійність, оскільки містять здорові жири - тип жиру, необхідний для живлення нашого організму. Наприклад, свіже авокадо насичене корисними жирами та поживними речовинами, але містить більше калорій, ніж нежирний майонез. Якщо ви берете калорії за номінальну ціну і завжди вибираєте оброблені варіанти, що продаються як «знежирені», ви можете втратити поживні речовини, яких прагне ваше тіло.
Це антигромадське
Не секрет, що підрахунок калорій-це стомлююче завдання, яке може призвести до антигромадської поведінки. Щоб він працював, ви повинні взяти на себе зважування та реєстрацію всього, що ви їсте. Має сенс, що підрахунок калорій найкраще працює, коли ви самі готуєте прості, але поживні страви. Коли лічильники калорій ставлять у соціальні ситуації, вони можуть опинитися в стресі, винні або не бажають їсти. Ніхто не хоче сидіти поруч з тим, хто проводить свій час, збираючи їжу та граючи на My Fitness Pal! Щоб приборкати почуття провини і тяги і насолоджуватися належним суспільним життям, дозвольте собі ласувати «обманом» раз на тиждень.
Детальніше про харчування та дієти
Як прибрати оброблену їжу зі свого повсякденного раціону
Отримайте факти про сиру їжу
8 Помилки в дієті