Якщо хвороблива економіка змушує вас втішитися додатковими порціями кексів, вершкових макаронних виробів та інших висококалорійних висококалорійних продуктів, ви не самотні. Опитування ZoneDiet.com, проведене в листопаді 2008 року серед 1000 осіб (чоловіків і жінок), повідомляє, що майже чверть опитаних кажуть, що економічний спад збільшив їх інтерес до комфортної їжі. Експерти кажуть, що економіка також сприяє збільшенню ваги та поганому харчуванню. Якщо ви ухилялися від масштабу протягом минулого року, побоюючись наслідків вашого комфортного харчування тягу, продовжуйте читати поради щодо здорового харчування за бюджетом і позбутися від нездорового харчування, спричиненого стресом візерунки.
Бюджети продуктів харчування завдають удару по економіці
Погані економічні умови не тільки призводять до надзвичайного рівня стресу, вони також змушують людей скорочувати витрати-і, часто, бюджет харчування є Перше, що страждає ". Одна з перших речей, які люди прагнуть скоротити у важкі фінансові часи, - це витрати на харчування", - говорить доктор Баррі Сірс, творець популярної
Зональна дієта. «Оскільки свіжі фрукти та овочі, а також нежирний білок коштують дорого, ці продукти зазвичай є спочатку замінити на більш дешеві продукти, такі як зерно і крохмаль, наприклад помічник гамбургера та паста ".Неблагополучна економіка породжує карбоманів
Стрес і дієта з високим вмістом вуглеводів-це комфортна їжа, яка призводить до збільшення ваги. За словами доктора Сірса, стрес викликає зниження рівня цукру в крові, що викликає постійний голод і бажання дешевих вуглеводів. Джон Еріксон, медсестра ZoneDeliveryUSA.com, служба доставки їжі додому для страв зонної дієти та автор Посібник із планів дієти США погоджується. «Я бачу збільшення споживання вуглеводів, зокрема цукристих або хрустких закусок, під час поганої економіки. Бідна економіка породжує вуглеводних наркоманів, тому що люди використовують вуглеводи для боротьби з емоційним стресом - вуглеводи збільшення рівня серотоніну в мозку, що зменшує стрес ». На жаль, цей цикл вуглеводів майже завжди призводить до збільшення ваги.
Поради щодо усунення нездорового харчування
Вживання дешевої комфортної їжі може скоротити стрес у короткостроковій перспективі, але збільшення ваги збільшує ризик хронічних захворювань як хвороби серця та діабет 2 типу, а перепади настрою на американських гірках насправді посилять ваш стрес майбутнє. Позбутися від вуглеводного та комфортного харчування не буде легко, але ваше довгострокове здоров’я варте ваших зусиль.
1. Виберіть правильну техніку дієти
Не вирішуйте перейти від наркомана з комфортної їжі до фанатика дієти. Натомість виберіть збалансований план харчування. Еріксон пропонує: «Дієта примхи - це дієта, яка обмежує будь -який з трьох макроелементів: білок, вуглеводи та жири. Якщо ви сідете на дієту, яка обмежує жир, це залишить вас голодними, позбавленими і схильними до переїдання ». Дієта з низьким вмістом білка також призведе до постійного голоду.
2. Візьміть добавку з риб’ячого жиру
Дієтолог Zone каже: «Моя теорія про зміну поганих моделей харчування полягає в тому, щоб змінити біохімію вашого тіла, що, в свою чергу, активно сприяє позитивному настрою. Наприклад, риб’ячий жир - це їжа для мозку, яка підвищує ваше самопочуття. Почуття гарного самозабезпечення заздалегідь усуває потребу в їжі, викликаній високим вмістом їжі ". Спробуйте добавку з риб’ячого жиру, таку як OmegaRx дієти зони, яка пропонує єдиний запатентований, ультраочищений концентрат омега-3 ЕПК/ДГК у дозі у вісім разів більше омега-3, ніж це забезпечує типова доза навіть найдорожчих проданих марок омега-3 в магазинах.
3. Записуйте споживання їжі
Люди, які ведуть журнал продуктів харчування, зазвичай відмовляються від спокуси, якщо знають, що буде письмовий запис про їх рецидив. Крім того, дослідження, проведене Центром охорони здоров'я Kaiser Permanente, повідомляє, що найкращим провісником успішного схуднення є ведення щоденника харчування. Те, що ви їсте, безумовно, відіграє ключову роль у досягненні здорової ваги, але запис того, що ви їсте, може допомогти вам досягти цих цілей схуднення. А ведення журналу - це безкоштовно!
4. Дозвольте собі принаймні два обману на тиждень
Під час обману можна їсти те, чого найбільше прагнеш. "Я рекомендую людям встановлювати одну -дві ночі на тиждень, щоб з'їсти обман", - каже Еріксон. «Два обмануті страви на тиждень - це лише відсоток на сім відсотків (у порівнянні з усіма стравами, які ви їсте за тиждень). Знання про те, що ти можеш час від часу відпускати, тримає тебе в тонусі ». Відчуття, що ви позбавлені будь-якої дієти, збільшить ваші шанси переїсти і знову увійти в цикл набору ваги, багатий на вуглеводи.
5. Регулярно харчуйтесь, щоб стабілізувати рівень цукру в крові
Будучи єдиним джерелом палива для вашого мозку та центральної нервової системи, адекватний рівень цукру в крові підтримує вміст вашого мозку в теперішньому часі. Навпаки, пропуск їжі спорожнює мозок, що викликає неконтрольовану тягу до нездорової їжі, не кажучи вже про мінливі перепади настрою. Намагайтеся збалансованого харчування/перекусу кожні три -чотири години. Еріксон пропонує дотримуватися дієти, подібної до Зони 40-30-30, оскільки вона не обмежує білки, вуглеводи або жир - він містить баланс усіх трьох, що дає відчуття задоволення, тобто рівень цукру в крові стабілізується як добре. (Дізнайтеся більше про Зону та інші здорові дієти)
6. Збалансуйте своє звичайне харчування
Ваш рівень інсуліну диктує ваш підхід до їжі. Коли ти стабільний, ти задоволений, щасливий і бадьорий. У випадку нестабільності, як, наприклад, коли ви їсте погану вуглеводну дієту, ви завжди голодуєте, відчуваєте настрій і втомлюєтесь, що змушує вас їсти більше бідних поживних продуктів. Вживання поживних збалансованих страв є ключем до припинення цього порочного циклу дієти. Доктор Сірс каже: «Щоб контролювати інсулін (і свою вагу), просто розділіть тарілку на три рівні частини. На одну секцію помістіть кількість нежирного білка, який поміщається у вашій долоні (від 3 до 4 унцій). Інші дві третини заповнюйте [тарілку], поки вона не переповниться барвистими некрохмалистими овочами та фруктами. Нарешті додайте трохи оливкової олії ». Цей вид їжі не тільки здоровий, він стабілізує рівень цукру в крові, збереже голову ясним і допоможе спростити поточну фінансову кризу.
7. Зберігайте на кухні тільки здорову їжу
Якщо у вашій коморі чи холодильнику є нездорова їжа, вона спокушатиме вас кожного разу, коли ви відкриватимете двері. Еріксон пропонує наповнити вашу кухню тільки здоровою їжею. «З поля зору, з глузду», - додає він. (10 продуктів, які повинна їсти кожна жінка)
