Не маєте часу, грошей чи розуму, щоб цього тижня приготувати смачну їжу для своєї родини? Пропустіть винос і замість цього приготуйте одну з цих домашніх страв. Все швидко, просто та малобюджетно!
Легкі та швидкі страви
для зайнятих мам
Не маєте часу, грошей чи розуму, щоб цього тижня приготувати смачну їжу для своєї родини? Пропустіть винос і замість цього приготуйте одну з цих домашніх страв. Все швидко, просто та малобюджетно!
Ви не можете перемогти рецепти, які вимагають лише шести інгредієнтів і менше 30 хвилин, чи не так? Ці свіжі страви обов’язково стануть основними елементами ваших зайнятих літніх вихідних!
Шашлик з курки з лайма і текіли
Урожайність близько 4
Інгредієнти:
- 1 (8 унцій) куряча грудка без шкіри без шкіри
- 1/2 середнього червоного, жовтого та оранжевого перцю
- 1 середня картопля, зварена і нарізана
- 1/3 склянки текіли
- 1 лайм
- Сіль і перець
Напрямки:
- Змішайте сіль, перець, сік лайма і текілу у великому пакеті на блискавці. Додати сиру курку і струсити пакет. Остудіть не менше 3-4 годин для маринаду.
- Розігрійте гриль до середньо сильного вогню. Додайте курку і перець на гриль і варіть до готовності, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.
- Дайте трохи охолонути і наріжте великими шматочками. Шампуйте овочі та курку, чергуючи. Прикрасьте додатковим соком лайма і подавайте.
Сирні картопляні скибочки на грилі
Обслуговує близько 4
Інгредієнти:
- 2 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої
- 2 великі каштанові картоплі, кожен розрізаний на 8 часточок
- Сіль і перець
- Приблизно 1/2 склянки сиру чеддер
Напрямки:
- Розігрійте духовку до середньо сильного вогню. Змішайте олію, сіль і перець у великій мисці. Додайте до миски картопляні кружечки і киньте для покриття.
- Покладіть картоплю на мангал і варіть близько 8-10 хвилин, перемикаючи сторони, щоб вони рівномірно приготувалися на обох.
- Поки картопля ще гаряча, накрийте її сиром (він відразу розплавиться).
Повзунки з фрикадельками з індички
Урожайність близько 6
Інгредієнти:
- 6 булочок -слайдерів
- 1/2 фунта меленої індички
- 1/2 яйця
- 2 столові ложки панірувальних сухарів
- Сіль і перець
- 13 унцій (1-2/3 склянки) соусу маринара
Напрямки:
- Змішайте мелену індичку, яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець разом у мисці для змішування руками. Сформуйте з суміші міні-фрикадельки (приблизно 24).
- Накрийте велику сковорідку антипригарним кулінарним спреєм і додайте фрикадельки. Варити до рум’яності з усіх боків, приблизно 5-6 хвилин. Додайте соус маринара і нагрівайте ще 5-6 хвилин до тепла.
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. Викладіть булочки на великий деко і нагрівайте близько 3-4 хвилин або до коричневого кольору. Зверху кожну булочку з повзунком додайте 4 міні-фрикадельки та приблизно 2 столові ложки теплого соусу. Подавати негайно.
Тако з тріски на грилі з медово -гірчичним соусом
Урожайність близько 6
Рецепт адаптований з Мої рецепти
Інгредієнти:
- 6 борошняних коржів, розігрітих
- 3/4 фунта тріски
- 1/2 склянки майонезно-гірчичного соусу (використовуйте цей рецепт)
- 1/2 нарізаного авокадо
- Салат
- Нарізаний болгарський перець
Напрямки:
- Розігрійте гриль до максимуму. Рясно покрийте антипригарним кулінарним спреєм. Покладіть тріску на мангал і готуйте, накривши кришкою, до рум’яності з кожної сторони, близько 6 хвилин.
- Рибу нарізати великими шматочками. Покладіть в коржі рибу, нарізаний болгарський перець, салат і авокадо. Зверху залити приблизно 1 столовою ложкою соусу.
Швидше з'їдає бюджет
У маринованому розсолі: Як приготувати вишукану страву з бюджету
Меню обіду в податковий сезон, яке не зламає банк
Швидкі та економні страви
