Горіхи - одна з поживних сил природи, насичена білком, клітковиною та корисними жирами. Смаження горіхів з пряним соусом тамарі робить їх ще більш непереборними. Цей рецепт із волоськими горіхами, мигдалем, кеш’ю та тамарі без глютену надано Сан-Дж. Упакуйте горіхи в мішки для закусок і тримайте їх у легкодоступному місці для вашої родини після обіду веган виникають напади перекусів.
Горіхи - одна з поживних сил природи, насичена білком, клітковиною та корисними жирами. Смаження горіхів з пряним соусом тамарі робить їх ще більш непереборними. Цей рецепт із волоськими горіхами, мигдалем, кеш’ю та тамарі без глютену надано Сан-Дж. Упакуйте горіхи в мішечки для закусок і тримайте їх у легкодоступному місці для вашої родини, коли виникають напади вегетаріанських закусок у другій половині дня.
Смажені горіхи тамарі без глютену
Інгредієнти:
-
t
- Половинки горіха 1/4 фунта
- 1/4 фунта мигдалю
- 1 фунт цілих кешью
- 1/2 склянки цукру
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1-1/4 чайні ложки меленого кмину
- 1/4 чайної ложки меленого коріандру
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 1/4 чайної ложки меленої гвоздики
- 1/2 до 1 чайної ложки меленого порошку чилі
- 1 столова ложка соєвого соусу Тамарі без глютену San-J
- Сік 1 лайма
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 325 градусів F. і змастити великим деко.
- Помістіть горіхи у велику миску і залийте горіхи окропом для покриття. Горіхи бланшуйте протягом однієї хвилини і добре злийте у великому ситечку.
- Помістіть гарячі горіхи у велику миску для змішування і з’єднайте з цукром та рослинною олією. Добре перемішайте і залиште на 10 хвилин для відпочинку.
- Висипте горіхи в один шар на підготовлене деко. Випікайте 30 хвилин, перевертаючи кожні 10 хвилин, поки горіхи не стануть рівномірно коричневими і хрусткими.
- Перекладіть горіхи в миску і додайте сіль, перець, кмин, коріандр, імбир, гвоздику, порошок чилі, тамарі та сік лайма.
- Розкладіть горіхи в один шар на деко для охолодження. Після повного охолодження зберігати в герметичному контейнері.
t
t
t
t
t
Більш корисна веганська закуска рецепти!