Любите арахісове масло? Будьте готові платити за це більше. Ціна на арахісове масло зростає. Дізнайтесь чому.
Завдяки нестачі арахісу, ви найближчим часом заплатите більше за свою кохану Скіппі. Час повідомляє, що ціна на арахіс зростає, а це означає, що виробники арахісового масла платять більше за ключовий - і часто тільки - інгредієнт арахісового масла. Як це зазвичай буває, ви можете очікувати, що ці витрати будуть перекладені на вас.
Наскільки конкретно дорожче буде арахісове масло? Ну, тут ми не говоримо про арахіс. Оцінка коливається від 25 до 40 відсотків зростання ціни на арахісове масло. Ой.
Дефіцит арахісу простежується з минулої весни Час, коли фермери побачили на своїх полях знаки долара... у вигляді бавовни. Бавовна продавалася за рекордно високими цінами минулої весни, тому багато фермерів вирішили садити бавовну замість арахісу.
Додайте до цієї суміші трохи невдачі - хвороби та посуху на існуючих арахісових полях - і нам бракує арахісу. Нинішня економіка теж не допомагає, оскільки арахісове масло стало популярнішим за останні кілька років завдяки доступному за ціною білку.
Альтернативи арахісового масла
Що робити любителям арахісового масла? Ну, є кілька альтернатив арахісового масла. Хоча деякі, як правило, дорожчі за арахісове масло, це майбутнє подорожчання може дати вам привід спробувати їх.
Мигдальне масло
Мигдальне масло - це смачна, корисна альтернатива арахісовому маслу. Він багатий вітаміном Е, білком і мононенасиченими жирами (чудовий для здоров'я серця).
Спробуйте ці смачні рецепти мигдального масла >>
Масло з насіння соняшнику
Виготовлена з насіння соняшнику та рослинної олії, одна порція цієї альтернативи арахісового масла забезпечує 70 відсотків вашої денної потреби у вітаміні Е. Масло насіння соняшнику також містить удвічі більше клітковини, ніж арахісове масло.
Зробіть власне домашнє соняшникове масло за цим чудовим рецептом >>
Соєве масло
Ніколи не чув про соєве масло? Ви, мабуть, не веган! Соєве масло виготовляється із смаженої сої. Текстура аналогічна арахісовій, але соєве масло не містить холестерину.
Більше альтернатив арахісовому маслу
Відчуваєте себе пригодами? Є багато альтернатив арахісовому маслу. Ви можете спробувати кунжутне масло (тахіні), масло гарбузового насіння (хороші терміни!), Масло горіха макадамії, масло кешью тощо.
