Доброю новиною для тих, хто сподівається виключити з раціону ГМО, Chipotle оголосила сьогодні, що це буде перша велика мережа ресторанів, яка припинить подавати генетично модифіковані пропозиції.
Після того, як було оголошено, що це буде пропонуючи смачну доставку бурріто для людей без штанів, ми не були впевнені, що зможемо більше любити Чипотла. Тепер у нас є ще одна причина: починаючи з сьогоднішнього дня, Chipotle Mexican Grill каже, що більше не подаватиме генетично модифіковану їжу.
У дописі на своєму веб-сайті під назвою "G-M-Over It" компанія оголосила, що більше не обслуговуватиме ГМО, сказавши: «Chipotle перебуває у нескінченній подорожі, щоб знайти найякісніші інгредієнти, які ми можемо знайти. З роками, коли ми дізналися більше про ГМО, ми вирішили, що використання їх у нашій їжі не узгоджується з цим баченням. Chipotle була першою національною ресторанною компанією, яка розкрила інгредієнти ГМО у наших продуктах харчування, і тепер ми перші готуємо тільки з інгредієнтами, які не містять ГМО ».
У 2013 році мережа оголосила про це розкрити клієнтам, які його пункти меню містив генетично модифіковані організми, і це було вірним своєму слову. Тепер він вирішив повністю їх знищити з ряду причин.
Ми впевнені, що ви знайомі з галаслою навколо ГМО, але на всяк випадок, ось трохи оновлення. ГМО, або генетично модифікований організм, відноситься до харчових продуктів, чий генетичний код попрацьований; серед іншого, ці рослини виведені як стійкі до гербіцидів.
Chipotle наводить мінімальні дослідження щодо довгострокових і потенційних наслідків для здоров'я, а також потенційної шкоди для довкілля міркування про те, щоб дати ГМО сокиру, і пояснює, що зміна в основному торкнеться двох інгредієнтів, які вона використовує: сої та кукурудза. Кукурудза є основним інгредієнтом в тортильях Chipotle, а соя - іншим. Соя також є поширеним інгредієнтом кулінарної олії.
Chipotle пообіцяв використовувати альтернативи, що не містять ГМО, в обох випадках, і зазначає, що навіть яловичину, яку вона використовує, годують травою, а це означає, що хоча деякі її тварини продукт поставить перед викликом відсутність ГМО (більшість кормів для тварин використовує генетично модифікований рослинний матеріал), яловичина не буде проблемою.
Найкраще, що любителі Chipotle навряд чи побачать надмірне зростання цін - хоча це завжди можливо. Вирішуючи проблему вартості на своєму веб -сайті, «Хоча видалення генетично модифікованих інгредієнтів з нашої їжі доклало чипі зусиль від Chipotle у партнерстві з "Наші постачальники продуктів харчування, ми виявили, що збільшення вартості менше, ніж ми спочатку очікували". Тож ми могли б просто випити наше буріто і з’їсти його теж у цьому повага.
Тож, любителі бурріто, радійте! Тепер ви зможете насолоджуватися бездоганною добротою Chipotle, штанами та безтурботністю!
Більше про Chipotle
Доставка Chipotle означає, що вам більше ніколи не доведеться одягати штани
Copycat Chipotle медові курячі миски
Чипотле, ось 6 мексиканських/латиноамериканських авторів, які ідеально підходять для «Вирощування думки»
