Подайте цей святковий барвистий і здоровий веганський рецепт як частину свого новорічного меню, а потім зробіть його знову і знову знову наповнити клітковиною, антиоксидантами та смачним ароматом, щоб стежити за новорічним раціоном дозволу.
Подайте цей святковий барвистий і здоровий веганський рецепт як частину свого новорічного меню, а потім зробіть його знову і знову знову наповнити клітковиною, антиоксидантами та смачним ароматом, щоб стежити за новорічним раціоном дозволу.
Пов’язана історія. Веганське Великоднє меню
Салат із чорної квасолі та смаженої кукурудзи з чіпсами тортильї
Обслуговує 16
Інгредієнти:
-
t
- 3 качани кукурудзи
- 1 червоний болгарський перець, розрізаний навпіл, насіння
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 2 банки чорної квасолі (15 унцій), промити, процідити
- 2 зелена цибуля, нарізана (зелена і біла частини)
- Цедра і сік 1 лайма
- 1/4 склянки дрібно нарізаної свіжої кінзи
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 450 градусів F.
- Натерти кукурудзу і болгарський перець олією і посипати сіллю і перцем.
- Викласти на деко і смажити, періодично перевертаючи, поки кукурудза не злегка підрум'яниться. Якщо перець починає швидко чорніти, вийміть його з духовки і покладіть на обробну дошку.
- Тим часом додайте решту інгредієнтів у велику миску.
- Гострим ножем видаліть зерна кукурудзи з качанів і наріжте болгарський перець. Додайте в миску і перемішайте для з’єднання. Приправити сіллю і перцем.
- За бажанням можна додати ще оливкової олії та соку лайма.
- Подавати з чіпсами з тортильї.
t
t
t
t
t
t
Більше веганські розваги рецепти!
