Не знаю чому, але останнім часом ми всі разом розбиваємо посуд. Тут ми взяли наш улюблений рецепт заварювання зі шпинату та артишоку, згорнули його в листи лазаньї та накрили смаженими у вогні помідорами. Це якось найкраща річ.
t
Пучки лазаньї зі шпинатом і артишоками
t Ви коли -небудь робили лазанью? Мовляв, справжня лазанья, що складається з усіх інгредієнтів і знову і знову? Бо-кільце!!! Ці пучки лазаньї набагато веселіші, і - привіт! - вони вже розбиті на порції, тому вам не потрібно турбуватися про те, що нарізка буде нерівною, хтось скаржиться бажаючи куточка або інгредієнтів, які все спадають з лопатки, перш ніж ви навіть зможете дістати його з форми для випічки до тарілка.
t 
t Не знаю чому, але останнім часом ми всі разом розбиваємо посуд. Тут ми взяли наш улюблений рецепт заварювання зі шпинату та артишоку, згорнули його в листи лазаньї та накрили смаженими у вогні помідорами. Це якось найкраща річ. Не вірите нам? Спробуйте самі.
t 
Інгредієнти:
-
t
- 4 склянки подрібненого листя шпинату (свіже, не заморожене)
- 1 склянка подрібнених сердечок з артишоку
- 1 жовта цибулина, дрібно нарізана кубиками
- 1/2 склянки вершкового сиру
- 1 банка нарізаних кубиками помідорів
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 2 столові ложки оливкової олії, плюс додатково для поливу
- 1 склянка тертого сиру пармезан
- 6 аркушів лазаньї, приготовані аль денте
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Встановіть духовку на 375 градусів F.
- Відваріть локшину лазанью в підсоленій воді, поки вона не стане аль денте.
- Процідіть листи лазаньї і розкладіть їх на великому робочому місці.
- Додайте 2 столові ложки оливкової олії у велику сковороду разом з нарізаною кубиками цибулею.
- Варіть цибулю до напівпрозорості.
- Додайте серця шпинату і артишоку і варіть їх, поки листя шпинату не зменшиться і не стане млявим.
- Додайте спеції і перемішайте суміш шпинат-артишок.
- Зцідіть зайву рідину, потім додайте вершковий сир і перемішуйте, поки він повністю не розтане в суміші шпинату.
- Перенесіть суміш зі шпинату на аркуші лазаньї і розкладіть велику ложку суміші вздовж кожного листа лазаньї.
- Змастіть форму для випічки 9 х 9 дюймів тонким шаром оливкової олії.
- Згорніть кожен лист лазаньї в пучок і складіть листи рядами в форму для запікання.
- Зверху кожен ряд додайте нарізані кубиками помідори і посипте сиром пармезан.
- Накрийте пучки лазаньї фольгою і випікайте їх 30 хвилин.
- Зніміть фольгу і обсмажте верх страви ще 10 хвилин або поки сир не підрум’яниться, не пузириться і не розплавиться.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t Якщо вам сподобався цей рецепт, відвідайте його Yumology.com ще багато веселих сімейних страв. Також триває юмологія Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram та Tumblr, тому не забудьте поставити лайк нашим сторінкам і зробити ваше життя трохи смачнішим.
t Дякую, Смачно!
