Смажені кільця цибулі - SheKnows

instagram viewer

Смажені кільця цибулі особливо смачно занурюються в кетчуп під час вживання ванільного коктейлю. Подавайте разом зі своїми веганськими бургерами для справжнього вегетаріанського частування.

Смажені кільця цибулі
Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню
Смажені кільця цибулі | SheKnows.com

Рецепт смажених кілець цибулі

Служить 6

Інгредієнти:

  • 2 склянки олії ріпаку
  • 2 великі солодкі цибулини, нарізані кільцями 1/4 дюйма
  • 2 склянки універсального борошна
  • 2 чайні ложки солі
  • 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
  • 1-1/2 склянки овочевого бульйону

Напрямки:

  1. У фритюрниці або глибокій сковорідці з товстим дном розігрійте олію, поки вона не досягне 350 градусів F. (Масло має бути глибиною від 2 до 3 дюймів.)
  2. Цибулю наріжте кільцями і відкладіть.
  3. У широкій неглибокій мисці збийте борошно, сіль і перець. Додайте бульйон, помішуючи, щоб вийшло тісто.
  4. За допомогою щипців опускайте кільця цибулі по одному в тісто для покриття.
  5. Помістіть кільця в олію і обсмажте, поки тісто не стане приємно золотисто -коричневим.
  6. Перекладіть кільця цибулі на паперові рушники, щоб вони стекли. Приправити за бажанням ще сіллю та перцем.
  7. Подавати теплим.

Більше веганських рецептів

Легкий веганський кесо -дип
Веганські рецепти
Подрібнений овочевий літній салат