Яблучно-селерова начинка
Час підготовки: 30 хвилин
Загальний час: 30 хвилин
Порції: 10
Інгредієнти
- 1/4 склянки маргарину або масла
- 1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1 склянка дрібно нарізаних очищених яблук
- 1/2 склянки дрібно нарізаної селери
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1 чайна ложка приправи для птиці
- 1/3 склянки томатного соку, бульйону або курячого бульйону
- 6 чашок кукурудзяних пластівців Келлога, подрібнених до 3 чашок)
- 2 склянки сухих хлібних кубиків
- 2 яєчних білка
Напрямки
1. У середній каструлі розтопіть маргарин. Додати цибулю, яблука і селеру. Варіть до готовності, але не підрум’янюється, періодично помішуючи. Перемішати приправи. Зняти з вогню.
2. У великій мисці змішайте томатний сік або альтернативу, пластівці Kellogg’s Corn Flakes і сухі кубики хліба.
3. Збийте яєчні білки до міцної піни, але не насухо. Додати в круп'яну суміш разом з цибульною сумішшю. Добре перемішати.
4. Використовуйте суміш для фарширування птиці або риби.
вихід: 5 чашок
Примітка: 5 чашок достатньо для птиці вагою 4-5 фунтів.
Щоб дізнатися про харчування та інші чудові рецепти, відвідайте Kelloggs.com.
Святкові рецепти
- Святкові розваги стали легкими
- Вишукані святкові закуски
- Смак для гостей свята
