Одна з найкращих частин будь -якого свята - це харчування. Смачні тістечка, декадентські гарніри та поблажливі страви - це те, чого я з нетерпінням чекаю і найбільше пам’ятаю про свої сімейні зустрічі.
З усіх смачних святкових страв, великодній сніданок має стати моїм улюбленим. По -перше, вам доведеться їсти багату їжу, таку як яйця Бенедикт та морквяний пиріг у вишуканій сукні та капелюсі. Ви також можете випити коктейлі зі свіжих фруктів та горілки до 17:00. (або опівдні з цього приводу). Незалежно від того, що цього року ви влаштовуєте бранч у себе вдома або відвідуєте інше місце, ці рецепти пасхального сніданку обов’язково справлять враження на всіх, навіть на вашу сміливу тітку.
Ці смачні страви для пізнього сніданку ідеально підходять для носіння після церкви. І з п’ятьма апетитними рецептами на вибір, у кожному буде щось для цього, включаючи горілку завантажений коктейль, який допоможе вам пройти через тонкі копання своєї свекрухи та моторошні однолінійки з вашого дивного дядько.
Рецепт пишного млинця в духовці
Цей неймовірно легкий і пухнастий рецепт млинців - ідеальне поєднання омлету з традиційним млинцем. Запечений на сковороді і полити трохи лимона і цукрової пудри, це також здорова альтернатива! Урожай 1 великий млинець.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки борошна
- 3 яйця
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 1/2 склянки знежиреного молока
- 1 столова ложка коричневого цукру
- Кріпка солі
- 2 столові ложки лимонного соку
- Цукрова пудра для прикраси
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів F. Обов’язково змастіть сковорідку, безпечну для духовки, антипригарним спреєм для приготування їжі.
- У великій мисці збийте разом яйця, молоко, цукор і масло. Додайте борошно по 1/4 склянки за раз і добре перемішайте між кожним додаванням. Додати сіль.
- Вилийте суміш у сковороду і випікайте протягом 12 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть золотисто -коричневими. Млинець буде роздутий посередині. Поставте на п’ять хвилин (млинець трохи опуститься посередині) і полийте лимонним соком і цукровою пудрою.
Рецепт міні -фріттати зі шпинату
Ці яєчні пиріжки розміром з укус ідеально підходять для Великодня, тому що вони швидкі, легкі і навіть не вимагають виделки чи тарілки! Крім того, вони завантажені здоровими овочами, багатими клітковиною, тому вони також не відчувають провини! Урожайність 12 фріттат.
Інгредієнти:
- 1/2 жовтого перцю, подрібненого
- 1/4 склянки подрібненого літнього кабачка
- 1 середня цибулина, нарізана
- 1/2 склянки грибів, подрібнених
- 2 столові ложки вершкового масла
- 6 яєць
- 2/3 склянки сиру фета, подрібненого
- 3/4 склянки зів’ялого шпинату
- Ліберальні штрихи солі та перцю
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Рясно змастіть форму для кексів кулінарним спреєм або вистеліть форму для кексів паперовими вкладишами.
- У великій сковороді розігрійте вершкове масло. Додати цибулю і варити до м’якості, близько двох хвилин. Додайте гриби, перець, літній кабачок і шпинат і варіть ще п’ять хвилин. Зняти з вогню.
- У невеликій мисці збийте яйця, сіль і перець; зачерпніть овочевою сумішшю в порожнини для кексів, заповнивши приблизно наполовину. Кожну залийте яєчною сумішшю, обережно, щоб не переповнити чашки. Посипати яйця сиром фета. Посипте додатково сіллю і перцем за смаком.
- Випікайте 15-18 хвилин або до повної готовності яєць. Подавати теплим!
Рецепт укусів морквяного торта
Тортики такі останні в минулому сезоні! Цього року подавайте замість цього укуси торта! Ці квадрати квадратів цього декадентського і надмірно вологого морквяного торта в поєднанні з глазур'ю з легкого вершкового сиру стануть найкращим завершенням будь-якої страви! Дає близько 16 укусів торта.
Інгредієнти:
Для торта:
- 3/4 склянки білого цукру
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 3 яйця
- 3/4 склянки кукурудзяної олії
- 1/4 склянки несолодкого яблучного пюре
- 2 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка кориці
- 1 чайна ложка мускатного горіха
- Кріпка солі
- 2-1/2 склянки тертої моркви
- 1 склянка подрібненого мигдалю
Для глазурі:
- 2/3 склянки легкого вершкового сиру
- 2 склянки цукрової пудри
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Рясно змастіть форму для торта розміром 8 х 8 дюймів антипригарним спреєм для приготування їжі.
- Змішайте цукор, олію, яйця та яблучне пюре разом до повного перемішування. Додайте борошно, корицю, мускатний горіх і сіль, поки суміш не з’єднається. Складіть моркву і мигдаль; добре перемішати. Вилийте суміш у підготовлену форму для торта.
- Випікайте від 30 до 35 хвилин або поки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою. Дайте пирогу повністю охолонути перед заморожуванням.
- Поки пиріг охолоджується, приготуйте глазур, змішавши вершковий сир, цукрову пудру та ванілін разом з ручним міксером. Як тільки торт охолоне, заморозьте його, а потім наріжте на квадратики розміром з укус. Прикрасьте додатковою морквою і насолоджуйтесь!
Рецепт гострого яєчного салату
Яєчний салат - улюблений на пікніках та під час шкільних обідів, але його часто не помічають для сніданків. Замініть надмірно відверті яйця на якийсь гострий яєчний салат на унікальне блюдо, яке можна їсти двома способами: ложкою або на бутерброді! Подає 4.
Інгредієнти:
- 8 круто зварених яєць, подрібнених
- 1/3 склянки оливкової олії майонезу (або грецького йогурту)
- 1 середня морква, нарізана шматочками
- 1 середній черешок селери, подрібнений
- 1 чайна ложка гострої гірчиці
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 столова ложка маринованого смаку
- Сіль і перець
- Свіжа брокколі або рукола
- 8 скибочок цільнозернового або цільнозернового хліба
Напрямки:
- Змішайте всі інгредієнти (крім хліба) у великій мисці, помішуючи до повного з’єднання. Додайте ще сіль, перець або порошок чилі за смаком. Подавайте на підсмаженому хлібі з брокколі або руколою і насолоджуйтесь!
Рецепт свіжого лимонаду з ожини
У теплий весняно -літній день немає нічого більш освіжаючого, ніж охолоджена склянка лимонаду. Зробіть власну свіжу партію з ожиною та шипками горілки для ідеального коктейлю для Великодня, придатного для дорослих. Служить 6. Рецепт адаптований з Смак будинку.
Інгредієнти:
- 3/4 склянки цукру
- 1 склянка води
- 1 склянка свіжовичавленого лимонного соку
- 1 склянка ожини
- 3-4 склянки охолодженої води
- Свіжа гілочка м’яти
- Горілка за смаком
Напрямки:
- Доведіть одну склянку води і цукру до кипіння, добре помішуючи не менше трьох хвилин. Зніміть з вогню і розмішайте, помішуючи, лимонний сік.
- У блендері змішайте одну склянку лимонної суміші з ожиною і перемішайте до повного перемішування. Процідіть, використовуючи сітчасте ситечко, щоб позбутися від насіння. Розмішайте суміш з холодною водою. Додайте свіжу м’яту, горілку та фрукти і насолоджуйтесь!
Ще великодні рецепти
Великодні рецепти для всієї родини
Рецепти Великодня з низьким вмістом вуглеводів
Елегантні великодні десерти