Обсмажити брокколі та моркву з арахісом-SheKnows

Смаження-один з найпростіших і найкращих способів вживання овочів. За цим рецептом приготуйте власну азіатську овочеву страву вдома.

Пов’язана історія. 15 овочевих сторін на повільній плиті, які потрібно зробити сьогодні ввечері

Смаження-це просто кидання овочів у спеціальну азіатську каструлю під назвою вок. Його форма ідеально підходить для змішування інгредієнтів. Але не хвилюйтесь, якщо у вас його немає. Смаження у звичайній каструлі також дасть чудові результати. Це швидке та просте овочеве блюдо чудово поєднується з рисом та будь-якою рибою чи м’ясом, приготованою на грилі.

Рецепт смаження брокколі та моркви з арахісом

Подає 4

Інгредієнти:

• Оливкова олія (або будь -яке інше)
• 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
• 1 фунт брокколі, нарізаний дрібними суцвіттями
• 2 середні морквини, нарізані круглими шматочками
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1 столова ложка меду
• 2 столові ложки води
• 3 столові ложки арахісу, дрібно нарізаного
• Перець

Напрямки:

1. На середньому вогні обсмажте часник у воку або каструлі з оливковою олією.
click fraud protection
2. Додати брокколі та моркву. Кидайте протягом 5 хвилин.
3. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед і воду. Залийте овочі і кидайте ще 5 хвилин.
4. Приправити перцем і посипати арахісом.
5. Вимкніть вогонь.

Більше рецептів смаження

Рецепт смаженої курячої сичуанської курятини
Рецепт смаження локшини з креветками та овочами
Рецепт смаженої тайської яловичини