Ніхто не любить мити посуд, тому ця яловичина і мак на одній сковороді є ідеальною стравою на будній вечір. Макарони, яловичий фарш, помідори, овочі та сир… Це так добре.
Пов'язана історія. Тайський лосось з глазур'ю чилі від Рейчел Рей отримує свій смак від цього дивовижного доповнення
Моя любов до макаронів і обідів на одній сковороді — це сильна і вічна любов. Мій чоловік обожнює цю страву і просить готувати її хоча б раз на місяць. Ця страва наповнена помідорами, шпинатом, яловичиною та локшиною, приготованими в одній сковороді. Так легко і смачно.
Рецепт яловичини та мак на одній сковороді
Обслуговує 4
Інгредієнти:
- 1 склянка яловичого фаршу
- 1/3 склянки болгарського перцю, нарізаного шматочками
- 1/3 склянки цибулі, нарізаної кубиками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 3/4 чайної ложки часникової солі
- 1/2 чайної ложки копченої паприки
- 1/2 чайної ложки італійської приправи
- 1/4 чайної ложки меленого червоного перцю
- 1 банка помідорів Ro-Tel (12 унцій).
- 1 банка (8 унцій) томатного соусу
- 1/2 фунта макаронів
- 2 склянки води
- 1 склянка нарізаного шпинату
- 1 склянка подрібненого мексиканського сиру
Напрямки:
- У велику сковороду додайте яловичий фарш, болгарський перець, цибулю, часник, часникову сіль, копчену паприку, італійську приправу та червоний мелений перець.
- Готуйте разом на середньому вогні, поки яловичина не підрум’яниться, а овочі не стануть м’якими.
- Додайте помідори Ro-Tel, томатний соус, макарони та воду. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні, поки паста не звариться, приблизно 10 хвилин.
- Зніміть кришку, додайте шпинат, накрийте сиром і дайте сиру розплавитися.
- Подавати гарячим.
Примітка: Рідина повинна зваритися, щоб паста з макаронами була густою, але якщо вона занадто водяниста, то можна готувати блюдо без кришки.
Більше рецептів пасти
Макарони з зеленню і беконом
Черепашки, фаршировані тако
Гостра ковбасна паста на одній сковороді
