Смачні рецепти домашніх млинців для млинців по вівторках - SheKnows

Зробіть кілька компліментів... це млинцевий вівторок!

Життя має бути сповнене маленьких урочистостей, тому почніть вівторок з посмішки - і млинців! Сьогодні млинцевий вівторок, і спека з-під пані приємна для сімей рецепти млинців Ви можете приготувати менше ніж за 30 хвилин.

Пов’язана історія. Ця сковорода від Алді перетворює ваші млинці на твори мистецтва, і ваші діти будуть настільки вражені

Прості домашні млинці

Інгредієнти:

• 1 склянка борошна
• 1 столова ложка цукру
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• щіпка солі
• 1 яйце, злегка збите
• 1 склянка пахти
• 3 столові ложки розтопленого вершкового масла

Напрямки:

1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Збийте яйце і маслянку в сухі інгредієнти і додайте вершкове масло.
2. За допомогою мірки 1/4 склянки вилийте тісто на середньо-гарячу сковороду або гриль, перевертаючи, коли нижня сторона стане золотисто-коричневою. Подавати гарячим з кленовим сиропом.
3. Для варіації фруктів перед приготуванням розмішайте в тісто склянку ягід або скибочок банана.

Чорниця гречані млинці

Спробуйте ці смачні нежирні млинці з низьким вмістом натрію!

Інгредієнти:

• 1/2 склянки гречаного борошна
• 1/2 склянки цільнозернового борошна
• 1 столова ложка цукру
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/4 чайної ложки харчової соди
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 яйце, злегка збите
• 1 1/4 склянки пахти або кислого молока
• 1 столова ложка олії
• 1/4 чайної ложки ванілі
• 3/4 склянки чорниці, свіжої або (розмороженої) замороженої

Напрямки:

1. У середній мисці змішайте гречану і цільнозернову муку, цукор, розпушувач, соду і сіль. У центрі борошняної суміші зробіть колодязь і відкладіть.
2. У невеликій мисці змішайте яйце, пахту або кисле молоко з кулінарною олією та ваніліном. Додайте цю суміш відразу до борошняної суміші та перемішайте до тих пір, поки вона просто не з’єднається. Тепер розмішайте чорницю.
3. На злегка змащену олією сковорідку при середньому вогні налийте 1/4 склянки тіста в коло діаметром 4 дюйми. Варіть 1-2 хвилини з кожного боку і подавайте відразу.

Свіжі кукурудзяні млинці

Скористайтесь своїм основним рецептом млинців на пахті і додайте смаку!

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 1 склянка молока
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла або маргарину
• 1/8 чайної ложки перцю
• 2 склянки кукурудзи, свіжої або (розмороженої) замороженої
• 1/4 склянки тонко нарізаної зеленої цибулі
• 1/4 склянки подрібненого червоного або зеленого солодкого перцю
• основне тісто для млинців на пахті (рецепт вище)

Напрямки:

1. У мисці змішайте збите яйце, молоко, розтоплене масло і перець. Додати в тісто для млинців на пахті і перемішати до з’єднання.
2. Скласти кукурудзу, зелену цибулю та солодкий перець.
3. Варіть на середньому вогні до золотистої скоринки, приблизно 2-3 хвилини з кожної сторони.

Вони чудові, заправлені трав’яним маслом!

Перегляньте ще смачні рецепти млинців на наступній сторінці >>