Макарони - чудова страва в будь-який вечір тижня. Неважливо, чи це пенне, равіолі, спагетті чи ньоккі, але варіння та додавання простого соусу може втомити. Замість цього запікайте його з невеликою кількістю сир і свіжі помідори і подарують макаронам нове життя.
Макарони завжди користуються великим успіхом у моєму домі; Неважливо, у якій формі він надійде чи яким соусом залитий, усі тарілки завжди вилизані. Але найулюбленішим є ньоккі. Хоча я не готую з нуля, я завжди можу знайти хороші ньоккі в продуктовому магазині. Торговець Джо навіть продає пакети, в яких уже змішаний соус. Але незалежно від того, який вид пасти я роблю, створення іншого соусу, який можна поливати щоразу, може зачерствіти. Випічка макаронних виробів тепер є гарним поворотом на класичну тему.
Сирні томатні ньоккі
Інгредієнти
- 1 фунт варених ньоккі
- 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1/2 склянки купленого в магазині соусу Альфредо
- 1 великий помідор, нарізаний
- 1 склянка витриманого сиру гауда, подрібненого
Маршрути
- Розігрійте свого бройлера.
- Готуйте ньоккі відповідно до інструкцій на коробці.
- Поки ньокі готуються, розтопіть вершкове масло в 2-літровій каструлі.
- Після того, як ньоккі зваряться, процідити і помістити в каструлю; додати томати; ньоккі і помідори обмазати вершковим маслом; полийте ньоккі та помідори соусом альфредо та посипте сиром.
- Обсмажуйте до рум’яності зверху, приблизно 5 хвилин; негайно подавати.
Інші рецепти пасти від She Knows
Запечена запіканка з м’ясних макаронів
Сирна паста запікається
Запечені помідори, фаршировані макаронами
