Сьогоднішня вечеря: зажарка Тортелліні-SheKnows

Тортелліні - одна з тих смачних паст з приємним сюрпризом всередині, добре лише з вершковим маслом або олією або густим і ситним томатним соусом. Але що, якби ви відмовились від соусу і кинули його у вок, зажарку? Ви отримаєте абсолютно новий смак, який вартий цієї пригоди.

Пов’язана історія. Тайський лосось з глазур'ю чилі Рейчел Рей отримує смак від цього дивовижного доповнення

Зажарка-одне з тих страв, які надзвичайно прості і чудовий спосіб використати залишки м’яса чи овочів. Той факт, що на збивання не потрібно багато часу, робить це найкращим вибором вечері у моєму домі. Зазвичай, коли я готую зажарку, це з куркою або креветками, пучком овочів і подається до рису. Він завжди ситний і смачний, і я рідко відхиляюся від свого стандартного рецепту. Але потім Буйтоні запропонував додати торкеліні у вок, і я миттєво зацікавився.

Тортелліні - одна з моїх улюблених макаронних виробів через додатковий спалах смаку в їх центрах. Додайте це до смачних соусів, олій та китайських овочів, які використовуються у смаженні, і я пообідав, де поєднали два моїх улюблених делікатесу-китайський та італійський. Оскільки я використовував макарони, мені не довелося робити додаткові кроки з приготування рису як основи для начинки. У підсумку вийшло настільки незвичайне та ароматне блюдо, що воно одразу побігло до вершини мого вибору на вечерю.

Обжарка Тортелліні

Інгредієнти:

• 1 (9 унцій) пакет тортелліні
• 1 столова ложка кунжутної олії
• 1 (16 унцій) мішок овочів для смаження
• 1/3 склянки підготовленого соусу для смаження
• 2 чайні ложки соку лайма
• 1/8 чайної ложки кайенського перцю (за бажанням)

Напрямки:

1. Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці; злити і відкласти.
2. Поки макарони готуються, розігрійте олію у великій сковороді або почніть варити на середньо сильному вогні. Додайте овочі і варіть, періодично помішуючи, протягом семи -восьми хвилин або поки овочі не стануть м’якими.
3. Додайте макарони, соус для смаження та кайенський перець і варіть одну-дві хвилини або поки суміш не нагріється. Подавати негайно.

Інші рецепти смаження

Гриб шиітаке з низьким вмістом натрію та овочева зажарка

Свинина і тофу зажарка

Обсмаження індички