Тунець є одним з найкращих джерел омега-3 жирних кислот-корисних для вас жирів, які в основному містяться в жирах риба та льон - і їх можна перетворити на майже нескінченну низку здорових, але досить смачних - рецепти. Ось чотири рецепти з кількома новими спеціальними пропозиціями тунця, доступними у вашому місцевому продуктовому магазині.
Здорові рецепти з консервованим тунцем
Тунець багатий білками і є прекрасним джерелом омега-3, що сприяють здоров’ю (читайте Тунець: нова здорова їжа з інших причин їсти більше тунця). Експерти рекомендують дві -три порції риби на тиждень - ці чудові рецепти зроблять це дуже смачно.
Тайський тунець і рол з Коласла
Подає 2 Ця ароматна обгортка, зроблена з гострим тайським чилі -тунцем Bumble Bee Sensations, - це вітальна доба для вашого обіду. Якщо спеції вам не до смаку, будь -який звичайний або ароматизований тунець можна використовувати для не менш смачної страви. Рецепт надано Bumble Bee. Для заправки:
1 столова ложка рисового оцту
1/2 столової ложки соєвого соусу
1/2 столової ложки меду
1 чайна ложка кунжутної олії
1 чайна ложка грубого арахісового масла Для салату з капусти:
3 склянки тертої капусти, приблизно 1/4 головки
1 склянка подрібненої фіолетової капусти, приблизно 1/8 головки
1/2 склянки нарізаної зеленої цибулі
1/2 склянки крупно нарізаної свіжої кінзи
1 чайна ложка кунжутного насіння
1/2 склянки локшини чоу -мейн Для складання:
2 (10-дюймових) обгортання з тортильї з борошна з шпинату
1 банку (5 унцій) баночного бджолиного відчуття гострий тайський тунець, не зціджувати Напрямки:
1. Приготуйте заправку в маленькій чашці, збивши рисовий оцет, соєвий соус, мед, кунжутну олію та арахісове масло до однорідності. 2. У велику миску покладіть капусту, зелену цибулю, кінзу, кунжут, подрібніть локшину з мейн і заправку, щоб зробити салат з азіатського стилю. Кинути комбінувати. 3. Розігрійте коржі протягом 10 секунд у мікрохвильовій печі, щоб вони стали податливими. Рівномірно розподіліть суміш із салату з зеленого салату та тунця між двома коржами. Складіть тортильї в стилі бурріто одну за одною. Кожен розріжте навпіл по діагоналі і подавайте до столу.
Гікорі копчений тунець Кесаділья
Подає 4 основні страви або робить 16 закусок Димний сирний легкий рецепт кесадільї, який можна подати як основне блюдо або запропонувати як закуску. Рецепт надано StarKist. Інгредієнти:
2 пакети (по 4,5 унції кожен) StarKist Tuna Creations, Hickory Smoked
1 склянка подрібненої суміші сиру Колбі-Джек
1/4 склянки зеленої цибулі, тонко нарізаної
3 унції вершкового сиру, розм’якшеного при кімнатній температурі
1/4 склянки смаженого червоного перцю, нарізаного невеликими смужками
4 борошняні коржі, розмір буріто Напрямки:
1. У невеликій мисці змішайте тунець, вершковий сир, подрібнений сир, смужки перцю та нарізану цибулю до однорідності. Розкладіть суміш тунця на одну оболонку тортильї до країв. Зверху викладіть іншу оболонку коржика. Повторіть з рештою коржів. 2. Злегка збризніть велику сковороду на середньому вогні спреєм для овочів. По одному, коричневі кесадільї на сковороді до золотистого кольору з кожної сторони, готуючи приблизно 2-3 хвилини з кожної сторони. Наріжте кожну кесадільлю на 8 клинів і подавайте до столу.
Кишені з тунця та салату з лаваша
На обід подають 2 закуски на одному із таких бутербродів, і ви будете смачно задоволені до обіду. Рецепт люб'язно наданий Куркою з моря. Інгредієнти:
8 склянок злегка упакованого салату Бібб або червоного або зеленого листя салату, порваного на шматочки розміром з укус
1 середній помідор, нарізаний кубиками 1/2 дюйма
1 невелика морква, очищена і подрібнена
1 (6 унцій) банки Твердий білий тунець Альбакор в олії
2 столові ложки оливкової олії
2 чайні ложки червоного винного оцту
1/8 чайної ложки солі
Свіжомолотий чорний перець
2 лавашаНапрямки:
1. У середній мисці змішайте разом салат, помідор, моркву та тунець. Полийте салат олією і знову перемішайте. Побризкайте оцтом, посоліть і поперчіть за смаком і ще раз перемішайте. 2. Розрізати піти навпіл, щоб вийшло чотири кишені. Щіпцями заповніть кожну кишеню приблизно двома склянками суміші тунця та салату. Подавайте відразу, щоб хліб не розмок.
Любите тунця? Обов’язково спробуйте ці рецепти з тунця
Повороти тунця для дітей
Салат з тунця «Вівіка А Фокс»
Миски з салатом з тунця і радиккіо
Ще 5 фантастичних рецептів з тунцем у банці
