1
Замініть індичку
Великий птах, якого потрібно замінити за столом, - це, мабуть, ваша найбільша перешкода. Не хвилюйтесь, вам, травоїдним, не буде важко. Не намагайтеся повторювати індичку з тофу або «тофуркою». Замість цього просто знайдіть смачну альтернативу. Не соромтеся проявляти творчість тут-спробуйте наші варіанти рецептів без м’яса (придатні для осені), у тому числі лазанья з кабачків з горіхами, капуста і підсмажений мигдальний кіш або пельмені з зеленою квасолею та кабачком горіховим. Ви точно не сумуєте за цим птахом!
2
Змініть цю начинку
Фарш - найкраща частина Дня подяки, і оскільки м’ясо - це лише маленький інгредієнт найкращої начинки, тут ви нічого не пропустите. Вегетаріанські начинки також дають вам можливість насолодитися найсмачнішими фруктами та овочами сезону - яблуками, журавлиною, гарбузом, абрикосами тощо. Немає неправильного способу начинки, але є кращий спосіб, і ми це називаємо вегетаріанським, з Рецепт вона знає.
3
Додайте a
чудова сторона
Ще один популярний гарнір - шинка, ковбаса чи інше м’ясо. Натомість виберіть смачний вегетаріанський гарнір, який відрізняється від усього іншого на столі (щоб вам не було нудно). Одне з наших улюблених страв
запечений гарбузовий мак і сир - Ви будете мати весь стіл, бажаючи, щоб вони теж були вегетаріанцями. День подяки - це все про комфортну їжу, і ніщо не говорить про комфорт більше, ніж мак і сир з невеликою домашньою осінньою родзинкою.