Ви, напевно, знаєте Пейдж Девіс як експерта з ремонту будинку. Як господар TLC'S Торгові простори, безсумнівно, Девіс - королева DIY. Але чи знаєте ви, що вона також є експертом, коли йдеться про суп з м'ячем мацо? Я теж не.
Виявляється, Пейдж Девіс не зовсім новачок на кухні. Нещодавно ми говорили з Девісом про все, що стосується їжі. Девіс заглянула до її холодильника, поділилася своїми улюбленими рецептами і навіть розповіла, які продукти вона абсолютно не переносить.
Вона знає: Розкажіть трохи про те, що є у вашому холодильнику. Як щодо вашої комори?
Пейдж Девіс: Мій чоловік є великим шанувальником Red Bull і має щонайменше від 4 до 5 на день, тому я повинен переконатися, що вони завжди є в наявності. Він також любить помідори, які практично неможливо зберегти в запасі, тому що він так швидко їх їсть. Вони його улюблена їжа.
У моїй коморі я завжди маю горіхи чи якийсь батончик, щоб схопити його на ходу, але переважно в моїй коморі є газована вода та тонік.
SK: Яка ваша корисна закуска?
PD: Горіхи.
Детальніше:Пейдж Девіс розкриває єдиний стиль домашнього декору, якого вона не витримує
SK: Як організувати кухню?
PD: У мене холодильник з чіткими вхідними дверима! Серйозно, куди можна покласти приправи та заправку для салатів? Тому що ви бачите безпосередньо всередині, для мене так само важливо, щоб мій холодильник був так само організованим, як і решта моєї кухні та квартири. Я, як правило, зберігаю менш привабливі речі, заховані у шухлядах або у кошику.
Одна з моїх улюблених речей-це посуд із молочним склом, де я можу зберігати частково нарізану цибулю або перець або що завгодно. І я люблю свій фарфоровий тримач для яєць.
Я теж хочу вносити невеликі оновлення тут і там, щоб моя кухня виглядала актуальною, чи то зміна крана, чи навіть фарба. Саме ці невеликі проекти дійсно змінюють зовнішній вигляд вашої кухні та підтримують свіжість та тенденцію. Я нещодавно любив латунь, тому намагався поміняти деякі речі тут і там, щоб це включити. Я також торкнувся фарби в обідній зоні, яка є частиною моєї кухні. Це одне оновлення викликало у мене відчуття, ніби у мене абсолютно новий простір. Я переконався, що використовую стрічку художника ScotchBlue для захисту плінтусів, оздоблення та моїх шаф. Немає нічого менш охайного, ніж брудна фарбування.
SK: Чи можете ви навести нам приклад однієї з ваших улюблених страв у будні?
PD: Суші, китайська, індійська... все, що ми вважаємо, має найшвидший час доставки.
SK: Що б ви вважали найвищою комфортною їжею?
PD: Я люблю не що інше, як хороший шматочок нью -йоркської піци!
SK: У кожного є фірмове блюдо, яке можна приготувати дуже добре. Що твоє?
PD: Суп з м'ячем Мацо - я готую його краще, ніж твій баббі.
Детальніше:Низьковуглеводні миски, які роблять ідеальний лінивий обід
SK: Будь -які продукти, які ви абсолютно не переносите?
PD: Я ненавиджу три речі, які люблять більшість людей: чорний перець, розмарин і лаванда... о, і боби ліми!
SK: Які страви ви із задоволенням спробуєте цього літа?
PD: Я сподіваюся, що цього літа я знайду час для цього.
SK: Який твій улюблений коктейль?
PD: Джин -мартіні.
SK: Ми повинні запитати, червоне чи біле вино?
PD: Червоний.
SK: Ви любите розважатись? Якщо так, то чи є у вас якісь страви, які ви любите готувати для великого натовпу?
PD: Так! Грибна паста Марсала ідеально підходить для великого натовпу.
Якщо ви хочете спробувати макаронні вироби з грибів марсала, подібні до улюбленої страви, приємної натовпу Девіса, ми рекомендуємо цей смачний рецепт від Smitten Kitchen.
