5 рецептів пасхального сніданку - SheKnows

Почніть Великдень прямо з цього смачного бранчу. Ми ділимося п'ятьма надзвичайно смачними рецептами: сирна хешова коричнева запіканка, пухнасте печиво, заправлене бальзамічним полуничним варенням, суперлегка органічна вегетаріанська яєчня та наші мімози доброго ранку.

Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодощі та смачний сніданок

Смачні ідеї для вашого Великоднього сніданку

Почніть Великдень прямо з цього смачного бранчу. Ми ділимося п'ятьма надзвичайно смачними рецептами: сирна хешова коричнева запіканка, пухнасте печиво, заправлене бальзамічним полуничним варенням, суперлегка органічна вегетаріанська яєчня та наші мімози доброго ранку.

Великдень зазвичай означає, що багато дітей полюють на писанки та збираються сім’єю. Почніть свій вихідний день (і вашу сім’ю) з цих чудових рецептів бранчу. Ви можете приготувати більшість інгредієнтів заздалегідь, заощадивши час на кухні та давши більше часу насолоджуватися святом Великодня.

Служить 8-10

Інгредієнти:

• 2 пакети (16 унцій) свіжих або заморожених каштанів коричневого кольору
• 1/4 склянки вершкового масла
• 1 (10-1/4 унції) банки вершкового грибного або курячого супу
• 1/2 склянки сметани
• 1 невелика солодка цибулина, нарізана кубиками
• 1 склянка тертого сиру чеддер
• Сіль і перець за смаком
• 1 чайна ложка часникового порошку
• Тонко нарізана зелена цибуля та кінза для прикраси (необов’язково)

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Розбризкайте форму для випікання розміром 9 х 13 дюймів або сковороду, що не піддається опалюванню, кулінарним спреєм і відставте вбік.
2. У великій мисці змішайте всі інгредієнти разом. Рівномірно розподіліть у формі для запікання. Накрийте фольгою і випікайте 45 хвилин або до тих пір, поки верх не стане золотисто -коричневим. Вийняти з духовки, зверху покласти зеленою цибулею та кінзою, подавати теплим.

Служить 8-10

Інгредієнти:

• 2 склянки універсального борошна
• 4 чайні ложки розпушувача
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1/2 чайної ложки солі
• 3 столові ложки вершкового масла, охолодженого (за бажанням більше на тепле печиво)
• 1 склянка холодного пахта

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F.
2. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду і сіль. Кінчиками пальців змішайте охолоджене вершкове масло в сухі інгредієнти, поки суміш не стане схожою на крихту.
3. У центрі борошняної суміші зробіть колодязь і влийте охолоджену пахту. Перемішуйте, поки тісто не зійдеться. (Тісто буде дуже липким.)
4. За допомогою небезпечної сковороди або чавунної сковорідки злегка змастіть сковорідку кулінарним спреєм або маслом. Опустіть столові ложки бісквітної суміші в каструлю, створивши печиво. Цілком нормально, якщо вони торкаються (під час приготування вони піднімуться і стануть пухнастими).
5. Випікайте 10-15 хвилин або поки печиво не підніметься і не стане золотисто-коричневого кольору. Зніміть каструлю з вогню і змастіть верхівки розтопленим вершковим маслом (за бажанням).

Служить 6

Інгредієнти:

• 6 яєць цілих яєць плюс 6 яєчних білків, збитих
• 1 органічний червоний перець, нарізаний кубиками
• 1 органічний жовтий перець, нарізаний кубиками
• 1/2 органічної червоної або солодкої цибулі, нарізаної кубиками
• 1/4 склянки органічних грибів, нарізаних скибочками
• 2 склянки свіжого органічного дитячого шпинату
• 1 авокадо, нарізаний кубиками
• Сіль і перець приправити

Напрямки:

1. Увімкніть плиту на середній вогонь і обприскайте велику сковорідку кулінарним спреєм. Додайте перець, цибулю, гриби та дитячий шпинат. Акуратно пасеруйте овочі до тих пір, поки вони просто не приготуються.
2. Додайте яйця і продовжуйте м’яко готувати, складаючи яйця лопаткою, щоб забезпечити ретельне приготування яєць. Зніміть з вогню, завершивши скремблі нарізаним авокадо і подавайте теплим з тостами (за бажанням).

Урожайність 2-3 банки (кількість залежить від розміру банок)

Натхненний солодке солодке життя

Інгредієнти:

• 2 склянки свіжої полуниці, промиті і нарізані кубиками
• 3/4 склянки органічного цукру
• 2 столові ложки бальзамічного оцту
• 2 або 3 стерилізовані банки Мейсона

Напрямки:

1. У каструлю на середньому вогні додайте всі інгредієнти. Варіть 30-40 хвилин, часто помішуючи, поки полуниця не зламається і суміш не стане дуже густою.
2. Зніміть з вогню і розкладіть тепле варення в банки. Відкриті банки зберігати в холодильнику.

Урожайність 6-8 мімоз

Натхненний food.com

Примітка: Для дітей ви можете замінити імбирний ель або лимонно-лаймову соду, щоб вони також могли насолодитися мімозою.

Інгредієнти:

• 2 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
• 1 склянка свіжого ананасового соку (використовуйте консервований, якщо ви не можете знайти свіжий)
• 2 столові ложки потрійної секунди або гренадин (необов’язково)
• 1 пляшка охолодженого шампанського
• Флейти для шампанського або високі келихи

Напрямки:

1. У великий глечик додайте апельсиновий сік, ананасовий сік і потрійну секунду або гранадин, добре перемішавши.
2. Додайте рівні частини суміші соків і шампанського до флейт або високих келихів. Подавати негайно.

Ще рецепти бранчів

Особливі ідеї бранчу
Рецепти бранча Cinco de Mayo
Унікальні та смачні рецепти бранчів до Дня матері