Великий на білок і з низьким вмістом вуглеводів дієта Дюкана проведе вас через чотири етапи, які, за її словами, дозволять скинути вагу і зберегти його на все життя.
Якщо ви добре дотримуєтеся правил харчування і хочете схуднути, то Дієта Дюкана може бути прямо у вашому провулку. Перебуваючи на дієті (в основному все життя), ви проходите чотири рівні різних стратегій, кожна з яких менш обмежувальна, ніж попередня. Перший етап є найбільш обтяжливим, але він триває всього до тижня. І в кінці ви можете (в основному) їсти, що хочете. Отже, про що це все?
Атака
Перша фаза називається «Фаза атаки». На цьому кроці ви починаєте свій шлях до схуднення, споживаючи лише природні джерела білка. Хоча ви обмежені 68 конкретними джерелами білка, ви можете їсти їх у необмеженій кількості. Вам також пропонується з’їсти трохи вівсяних висівок і брати участь у легких вправах (рекомендується щоденна ходьба) — і щоб допомогти вашому організму впоратися з їжею переважно білків, ви повинні випивати тонни води. Чому? Тому що вживання тонни білка може в кінцевому підсумку пошкодити ваші нирки, якщо ви не будете пити достатньо води для компенсації. Тому випивати шість-вісім склянок — так, кожен день — заохочується.
круїз
Друга фаза відома як «фаза круїзу». Ваш ініціал втрата ваги це вже відбулося, тож ви можете почати працювати над більш поступовим зниженням ваги, додаючи більше продуктів харчування, зберігаючи свої попередні нові звички. На додаток до схваленого списку протеїнів, ви можете додати 32 нових некрохмалистих овочевих продукту на загальну суму 100 «схвалених» продуктів харчування. Це продовжуватиме знижувати вашу вагу, але швидкість на цьому етапі повільніше — приблизно по фунту кожні три дні, що все ще є досить стабільним темпом. Дієту можна налаштувати так, щоб ви чергували дні лише білка з днями білка та овочів. Ця фаза триває, поки ви не досягнете цільової ваги. Відчуваєте, що не досягаєте достатнього прогресу? Проведіть більше білкових днів. Добре почуваєшся, куди ти йдеш? Ви можете збільшити свої овочеві та білкові дні.
Консолідувати
Під час «Фази консолідації» вам дозволено додавати ще більше продуктів. Додатковими доданими продуктами є більшість видів фруктів, певні види сиру, цільнозерновий хліб і навіть деякі приготовані крохмалисті продукти, а також «святкові страви» один (а потім двічі) на тиждень. Щочетверга ви повинні продовжувати їсти тільки білок, який має на меті підтримувати вашу втрату ваги протягом цього етапу. Цей крок є вирішальним, тому що саме в цей час ви будете найбільш вразливі до відновлення ваги.
Стабілізувати
Під час «фази стабілізації» вам — теоретично — дозволено їсти все, що вам подобається. Однак існують правила щодо того, як ви це робите, і очікується, що ви будете продовжувати їсти лише білок по четвергах. Вівсяні висівки, фізичні вправи і вода повинні залишатися компонентами вашого раціону на все життя. І якщо ви почнете відступати, ви можете включити більше днів із загальним вмістом білка на своєму тижні, поки не відновите контроль.
Як і будь-яка «дієта», величезний компонент полягає в тому, щоб ви достатньо рухалися, а також щоб ви зобов’язувалися змінити спосіб життя замість того, щоб стрибати на тенденцію для швидкого вирішення проблеми. Якщо ви зможете дотримуватися цього, дієта Дюкана обіцяє змінити ваше життя.
Більше про ваше здоров'я
Модель плюс-сайз починає кампанію з розвінчання тіла в бікіні
10 правил здорового харчування, не дратуючи всіх своїх друзів
6 порад веганської дієти для задоволення ваших потреб у харчуванні
