Солодке, гостре та без глютену... У цьому салаті з курки та манго є все-SheKnows

Це ідеальний салат для приготування, коли у вас залишиться курка. Наріжте його кубиками, киньте разом зі свіжими овочами та манго, а потім полийте солодко-пряною заправкою.

Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю

Солодке. Пряний. Смачна суміш свіжих смаків. Ось що ви отримаєте за цим рецептом салату з курки та манго без глютену з соусом з халапенйо-меду. Це як вечірка у вашій тарілці.

Якщо вам подобається ваша заправка з більшим нагріванням, додайте ще халапеньо. В іншому випадку цей рецепт пропонує приємний баланс солодкого та гострого з кожним укусом. Це ідеальне доповнення до свіжих овочів, манго та курки.

Примітка: Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows намагається забезпечити, щоб ці рецепти були безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Салат з курки та манго з соусом з халапенйо-меду

Подає 4

Інгредієнти:

Для заправки

• 2 столові ложки нарізаного кубиками перцю халапеньо, насіння і оболонку видаляють, подрібнюють
• 1 великий зубчик часнику, грубо нарізаний
• 1/2 склянки звичайного грецького йогурту
• 2 столові ложки соку лайма
• Цедра з 1/2 лайма
• 2 столові ложки меду
• 1/4 склянки оливкової олії
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю

Для салату

• 12 унцій салатної зелені
• 12 унцій вареної курки, нарізаної кубиками
• 1 червоний болгарський перець, насіння та оболонку видаляють, нарізають тонкими смужками
• 2 манго, очищене, нарізане кубиками

Напрямки:

Для заправки

1. Додайте всі інгредієнти в кухонний комбайн і перемішайте до однорідності.
2. Скуштуйте і за потреби відрегулюйте приправи.

Для салату

1. У порційній мисці акуратно перемішайте зелень салату, курку, болгарський перець та манго. Полийте заправкою і подавайте на окремих тарілках з додатковою заправкою збоку.

Побалуйте себе барвистим, солодко-пряним салатом.

Більше рецептів без глютену

Креветки кінзи та липи гуакамоле
Піца з цвітної капусти з кукурудзою на грилі, кабачками та помідорами
Коктейль з сніданку з кіноа з'являється у морозилці