Потрібно готувати вечерю поспіхом? Ця легка курка з кунжуту не дозволить вам взяти телефон для винесення.
Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю
Мій чоловік - фанат китайської кухні. Якщо мені доводиться працювати допізна або я не в місті, я можу відкласти гроші, які він замовить на винос. Я розумію, що це абсолютно легко, але інгредієнти китайської кухні на винос завжди дають мені спокій.
Що вони кладуть у мій соус? Невже я відчую таку спрагу після того, як з’їм їжу, що вип’ю галон води? Забудь про це - я просто зроблю своє. Це просте блюдо з кунжуту з кунжуту ідеально подається до гігантської миски рису і повністю вражає місце китайців на винос.
Швидкий і простий рецепт курячого кунжуту на сковороді
Трохи адаптований з Дівчина з Айови їсть
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 велике яйце
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 курячі грудки, нарізані шматочками
- 1-2 столові ложки кунжутної олії
- 1/4 склянки темно -коричневого цукру
- 4 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 склянки коричневого або білого рису, відвареного
Напрямки:
- У мисці середнього розміру збийте яйце і кукурудзяний крохмаль. Додайте курячі грудки і розмішайте до рівномірного покриття.
- У велику сковороду на середньо сильному вогні додайте олію. Як тільки масло нагріється, додайте курку з покриттям і варіть, поки вона злегка не підрум'яниться і не приготується.
- Зменшіть вогонь до мінімуму.
- У середній мисці збийте разом коричневий цукор, соєвий соус, кунжут і часник.
- Вилийте соус у сковорідку з куркою, перемішайте до покриття і варіть, поки соус не стане густим і не прогріється протягом приблизно 5 хвилин.
- Подайте куряче кунжут до рису.
Ще рецепти курки
Запіканка з курки буйволів
Бургер з курячим пармезаномs
Курячі тефтелі з пармезаном
