Безглютеновий гуді тижня: рецепт печива з цитрусово-цукровими цукерками-SheKnows

Ці безглютенові печива обов’язково прикрасять ваш день! Цитрусово-цукрове печиво-це солодке частування з гарною дозою лимона.

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Примітка: Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається гарантувати, що ці рецепти не містять глютену, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Уявіть миску лимонів на столі, і ви обов’язково посміхнетесь. Уявіть, який аромат лимонів може надати цукрове печиво! Цей безглютеновий рецепт гуді тижня для цитрусово-цукрового печива містить лимонний сік і цедру, щоб додати яскравості та аромату цих солодких ласощів!

Рецепт цитрусово-цукрового печива

Виходить близько 40 печива

Інгредієнти:

• 2 склянки універсальної борошна без глютену (або спробуйте це SheKnows
  click fraud protection
  рецепт суміші безглютенового борошна для випічки) 
• 3/4 склянки цукрового піску, плюс 1/3 склянки для розкачування
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка ксантанової камеді
• 1 яйце
• 1/2 склянки скорочення
• 3 столові ложки лимонного соку
• 2 столові ложки цедри лимона, розділені
• Пергамент

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Застеліть листи для випічки пергаментним папером.
2. У невеликій мисці змішайте 1 чайну ложку цедри лимона з 1/3 склянки цукру і відставте.
3. У середній мисці збийте борошно без глютену, сіль, розпушувач і ксантанову камедь і відкладіть.
4. У великій мисці змішайте 3/4 склянки цукру і вкоротіть міксером до однорідності. Додати яйце і добре перемішати.
5. Поступово додайте цукрову суміш до борошняної суміші. Додайте до суміші тіста лимонний сік і 1 столову ложку цедри лимона.
6. Відірвіть невелику кількість тіста, щоб скрутити його в 1-дюймові кульки. Обваляйте кульки в суміші з цукрової цедри, щоб покрити їх. Покладіть їх на деко і акуратно притисніть пальцями до товщини близько 1/4 дюйма.
7. Випікати близько 10 хвилин або до тих пір, поки днища не почнуть злегка золотистими. Остудити на решітці.

Насолоджуйтесь цим сонячним печивом без глютену!

Більше рецептів гуді без глютену

Торти з шоколадними трюфелями
Окремі змішані ягідні та пеканські хрусткі картоплі
Вівсяно-яблучне печиво